Velenosi
Rosso Piceno Superiore Roggio del Filare 2020
其他年份：
2021| 品名 | DOC Rosso Piceno Superiore |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 产区 | 馬歇 (Italy) |
| 葡萄品种 | 70% Montepulciano, 30% Sangiovese |
| 陈酿 | 發酵完成後，葡萄酒會被置於來自不同法國手工酒桶製造廠的新橡木桶中陳釀約18個月。 |
| 其他年份： | 2021 |
- 名稱與年份：Rosso Piceno Superiore DOC 2020，容量0.75公升，酒精濃度14.5%
- 葡萄品種：70%蒙特普爾恰諾，30%桑嬌維賽，來自奧菲達與阿斯科利皮切諾之間的葡萄園
- 陳釀方式：於全新法國橡木桶中熟成18個月，賦予酒體深度與平衡
- 香氣與色澤：帶有黑莓與櫻桃的香氣，伴隨辛香料氣息；色澤為明亮的紅寶石色
- 口感與飲用建議：口感柔滑、溫暖且持久；建議醒酒1小時，於16–18°C飲用
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Roggio del Filare 是一款紅酒，以 Montepulciano 和 Sangiovese 的混釀，忠實展現 Rosso Piceno Superiore 的特色。Velenosi 釀造出一款結構豐厚且餘韻悠長的葡萄酒。酒液呈現明亮的紅寶石色，帶有淡淡的石榴紅光澤。聞香時散發出濃郁的黑莓與櫻桃果醬香氣，並點綴著細膩的香料氣息。入口後以絲滑細緻的質地著稱，成熟的單寧襯托出溫暖且肉感的和諧口感。
產地來源
這款馬爾凱紅酒來自自家葡萄園，位於約兩百公尺海拔高地，於 Offida 與 Ascoli Piceno 之間以Guyot 方式栽培。兩地土壤特性相輔相成：Offida 的黏土質並帶有石灰岩脈，賦予酒體力量與優雅；而 Ascoli 地區的沙質與中等質地則提升果實的芳香細緻度。這些土壤與氣候條件非常適合葡萄達到完全且明確的酚類成熟。
釀造方式
釀造從十月中旬手工採收開始，隨後短暫置於冷藏室以保留芳香前驅物。去梗後，在控溫不鏽鋼槽中發酵，並進行為期二十天的帶皮浸漬，配合定時淋皮。接著於全新法國橡木桶中熟成十八個月。這段長時間的陳釀讓果香與單寧完美融合，賦予酒體獨特的平衡與深度。
歷史與趣聞
這家酒莊由安潔拉與埃爾科萊·維萊諾西在馬爾凱地區創立，自1993年起推出Roggio del Filare，這是Rosso Piceno Superiore DOC的極致表現。這款釀酒傑作選用在奧菲達與阿斯科利皮切諾之間種植的蒙特普爾恰諾與桑嬌維塞葡萄精心釀製。經過18個月法國橡木桶的巧妙熟成，展現出溫暖、柔滑且和諧動人的口感。其卓越品質屢獲義大利最負盛名的獎項肯定，包括著名的Gambero Rosso三杯獎，使其成為真正的頂級佳釀。
獎項
-
2020
5指南侍酒師的意大利協會（FIS）的。十多年來這個葡萄酒指南是意大利最權威的葡萄酒指南之一。
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2020
3此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
16 - 18 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1984
- 釀酒師: Attilio Pagli, Filippo Carli
- 生產的瓶子: 2.500.000
- 公頃: 192
公司的莊園遍布山丘，環繞著美麗的 Tronto 河谷，由於土壤黏重肥沃，一直以來都適合葡萄藤的種植。
除了位於 Ascoli Piceno、Castorano、Monsampolo del Tronto 和 Castel di Lama 的四個酒莊外，還有位於 Ancarano (TE) 區域和位於 Castelli di Jesi 之間的 San Marcello (AN) 區域的葡萄園。 該酒莊從一開始就受到了國內外最知名報紙記者的高度讚譽，如：Wine Spectator、Robert Parker、Robert Parker、Robert Parker、Robert Parker、Robert Parker、Robert Parker、Robert Parker、Robert Parker、Robert Parker、Robert Parker 等：Wine Spectator、Robert Parker、Gambero Rosso、Luca Maroni、A.I.S.等等。 這就是為什麼它在全義大利有 85 家代理商的合作，在國外則遍及歐洲和世界其他地區的 52 個國家。 迄今的產量約為 2,500,000 瓶，而且期望絕不止於此。 閱讀更多
| 名称 | Velenosi Rosso Piceno Superiore Roggio del Filare 2020 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Rosso Piceno DOC |
| 年份 | 2020 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 70% Montepulciano, 30% Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 馬歇 |
| 供应商 | Velenosi |
| 故事 | 歷史與趣聞這家酒莊由安潔拉與埃爾科萊·維萊諾西在馬爾凱地區創立，自1993年起推出Roggio del Filare，這是Rosso Piceno Superiore DOC的極致表現。這款釀酒傑作選用在奧菲達與阿斯科利皮切諾之間種植的蒙特普爾恰諾與桑嬌維塞葡萄精心釀製。經過18個月法國橡木桶的巧妙熟成，展現出溫暖、柔滑且和諧動人的口感。其卓越品質屢獲義大利最負盛名的獎項肯定，包括著名的Gambero Rosso三杯獎，使其成為真正的頂級佳釀。 |
| 产地 | 位於奧菲達 (Offida) 和阿斯科利皮切諾 (Ascoli Piceno) 市鎮的自有葡萄園 |
| 土壤成分 | 以黏土為主，Offida 地區偏向石灰質；Ascoli 地區則為中等質地，偏向沙質。 |
| 栽培系统 | 居由式 |
| 每公顷产量 | 6,500 公斤 |
| 收获 | 十月中旬 |
| 发酵 | 28 天 |
| 生产工艺 | 手工採收；在不鏽鋼槽中控溫發酵，並與葡萄皮一同浸漬約20天；於全新法國橡木桶中熟成約18個月 |
| 酿酒工艺 | 去梗後，葡萄被送入100百公升的不鏽鋼發酵槽，配備可程式化的淋皮系統及溫度控制；葡萄皮的浸漬時間約為20天。 |
| 陈酿 | 發酵完成後，葡萄酒會被置於來自不同法國手工酒桶製造廠的新橡木桶中陳釀約18個月。 |
| 年产量 | 2500000 瓶子 |