Velenosi
Passerina Villa Angela 2024
其他年份：
2022| 品名 | IGT Marche |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 产区 | 馬歇 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Passerina |
| 陈酿 | 在溫控不銹鋼槽中以約10°C陳釀至採收後的翌年二月。 |
| 其他年份： | 2022 |
- 葡萄品種與等級：純種帕西麗娜，馬爾凱地區典型地理標誌 2024，酒精濃度12.5%
- 香氣：白花、葡萄柚、檸檬、水蜜桃及白肉水果的香氣
- 口感：口感清新爽口，礦物感細緻，尾韻帶有柑橘與鹹味
- 釀造方式：於13–15°C不鏽鋼槽中發酵，於10°C熟成至翌年二月
- 飲用建議與搭配：建議飲用溫度8–10°C；非常適合搭配開胃菜、烤魚及山羊乳酪
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Velenosi出品的Villa Angela Passerina是一款來自馬爾凱地區的靜態白葡萄酒，完全採用Passerina葡萄釀製。聞香時帶來清新馥郁的花香，並有葡萄柚與檸檬的柑橘氣息，伴隨著桃子與青蘋果的香味。入口時展現出輕盈的結構，細膩的礦物感支撐著酒體，最後以愉悅且充滿活力的鹹鮮餘韻作結。
產地來源
這款葡萄酒誕生於特倫托山谷的丘陵地帶，位於阿斯科利皮切諾地區，距離亞得里亞海約二十公里。葡萄園分布在海拔一百五十至三百公尺之間，常年受到海風的吹拂。石灰質土壤，質地中等偏沙，為葡萄藤提供了理想的生長環境，使其能發展出優異的香氣精準度與明顯的鹹鮮口感。
釀造方式
九月中旬進行人工採收，隨後對葡萄串進行輕柔壓榨，並立即將葡萄汁冷卻以促進沉澱。發酵過程在控溫的不鏽鋼槽中進行，溫度嚴格維持在十三至十五度之間。之後在約十度的不鏽鋼槽中熟成，整個冬季持續進行，以保留原有的鮮明口感。
歷史與趣聞
由1984年創立的Velenosi酒莊在阿斯科利皮切諾生產，這款馬爾凱IGT帕西麗娜展現了一種擁有悠久歷史的葡萄品種。其獨特的名稱來自葡萄串的形狀，酷似一隻小麻雀。這些葡萄生長於俯瞰亞得里亞海的丘陵上，展現出迷人的芳香特質，並透過不鏽鋼槽的清新熟成方式得以保留。在白花、葡萄柚與水蜜桃的香氣中，這款酒展現出活潑的清新感與細膩的鹹味礦物質感，非常適合搭配聚會時光與精緻的開胃酒。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
08 - 10 °C
長壽：
3 - 5年
- 創業年份: 1984
- 釀酒師: Attilio Pagli, Filippo Carli
- 生產的瓶子: 2.500.000
- 公頃: 192
公司的莊園遍布山丘，環繞著美麗的 Tronto 河谷，由於土壤黏重肥沃，一直以來都適合葡萄藤的種植。
除了位於 Ascoli Piceno、Castorano、Monsampolo del Tronto 和 Castel di Lama 的四個酒莊外，還有位於 Ancarano (TE) 區域和位於 Castelli di Jesi 之間的 San Marcello (AN) 區域的葡萄園。 該酒莊從一開始就受到了國內外最知名報紙記者的高度讚譽，如：Wine Spectator、Robert Parker、Robert Parker、Robert Parker、Robert Parker、Robert Parker、Robert Parker、Robert Parker、Robert Parker、Robert Parker、Robert Parker 等：Wine Spectator、Robert Parker、Gambero Rosso、Luca Maroni、A.I.S.等等。 這就是為什麼它在全義大利有 85 家代理商的合作，在國外則遍及歐洲和世界其他地區的 52 個國家。 迄今的產量約為 2,500,000 瓶，而且期望絕不止於此。 閱讀更多
| 名称 | Velenosi Passerina Villa Angela 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Marche IGT |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Passerina |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 馬歇 |
| 供应商 | Velenosi |
| 故事 | 歷史與趣聞由1984年創立的Velenosi酒莊在阿斯科利皮切諾生產，這款馬爾凱IGT帕西麗娜展現了一種擁有悠久歷史的葡萄品種。其獨特的名稱來自葡萄串的形狀，酷似一隻小麻雀。這些葡萄生長於俯瞰亞得里亞海的丘陵上，展現出迷人的芳香特質，並透過不鏽鋼槽的清新熟成方式得以保留。在白花、葡萄柚與水蜜桃的香氣中，這款酒展現出活潑的清新感與細膩的鹹味礦物質感，非常適合搭配聚會時光與精緻的開胃酒。 |
| 产地 | 阿斯科利皮切諾，特龍托河谷的丘陵地帶（馬爾凱大區），距離亞得里亞海約20公里 |
| 土壤成分 | 石灰質土壤；中等質地偏沙質 |
| 栽培系统 | 居約式 |
| 每公顷产量 | 8,000 公斤 |
| 收获 | 九月中旬 |
| 发酵温度 | 13 5 °C |
| 生产工艺 | 九月中旬精選葡萄；輕柔壓榨後立即冷卻，以促進沉澱並去除懸浮物質；在控溫（13–15°C）不鏽鋼槽中發酵；於隔年二月前在約10°C的恆溫不鏽鋼槽中熟成。 |
| 酿酒工艺 | 九月中旬精選葡萄；輕柔壓榨後立即降溫，以促進沉澱並去除懸浮物質；在控溫（13–15°C）的不鏽鋼槽中發酵；於隔年二月前在約10°C的恆溫不鏽鋼槽中熟成，以保留芳香物質。 |
| 陈酿 | 在溫控不銹鋼槽中以約10°C陳釀至採收後的翌年二月。 |