• Valpanera Refosco dal Peduncolo Rosso Superiore Aquileia 2021
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Valpanera 弗留利-威尼斯朱利亞

Valpanera

Refosco dal Peduncolo Rosso Aquileia 2021

紅葡萄酒 醇

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Valpanera 弗留利-威尼斯朱利亞
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2022

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品名 DOC Friuli Aquileia Refosco dal Peduncolo Rosso Superiore
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.5% 按體積
产区 弗留利-威尼斯朱利亞 (Italy)
葡萄品种 100% Refosco dal Peduncolo Rosso
陈酿 In barriques and large French oak barrels for 12 months and in bottles for a minimum of 6 months.
其他年份： 2022
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獎項

  • 2021

    2

    One of the most prestigious wine guides in Italy.

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詳細資訊

Profumo

香水

Blackberry and raspberry aromas on the nose.

Colore

顏色

Intense, lively red.

Gusto

味道

Persistent, herbaceous and slightly bitterish on the palate, it mellows with age.

服務於：

16 - 18 °C

長壽：

5 - 10年

醒酒時間：

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Valpanera
來自這個酒莊
  • 釀酒師: Nicola Biasi
  • 生產的瓶子: 100.000
  • 公頃: 15
Valpanera 創立於 1970 年代，是該區歷史悠久的老店，最近剛翻修過。由於兩位年輕夥伴 Luca 和 Vittorio 領導活動的能量和想法，Valpanera 的目標是成為區域和國家級的參考點。Valpanera 擁有 Equalitas 認證的永續性認證。我們是 Friuli 地區第一家獲得此認證的酒莊，並以此為傲。 每一瓶酒都反映出真正的手工藝，是深入研究、經驗和精緻品質感的結果。Nicola Biasi 在 2020 年被公認為義大利最優秀的年輕釀酒師，我們的酒莊引以為傲的是 Nicola Biasi 的才能和經驗。從弗留利到托斯卡納，以及在南非和澳大利亞的國際經驗中，Nicola 發展了廣泛的技能和感性：對原材料的罕見理解和獨特的直覺，賦予了我們酒廠現代化、面向未來的願景。 弗留利以其著名的白葡萄酒而聞名，這要歸功於幾個關鍵因素。受阿爾卑斯山的影響，該地區獨特的微氣候保證了日暖夜涼，這對保持葡萄的酸度和新鮮度至關重要。這種平衡使複雜的芳香得以發展，從而釀造出生動細膩的葡萄酒。富含 MARNE 和 ARENARES 的微量礦物油帶來了獨特的礦物氣息。擁有世代經驗的弗留利葡萄農將傳統技術與現代創新技術相結合，進一步提升葡萄酒的品質。弗留利葡萄酒的芳香特質廣受好評，從柑橘類水果到白肉類水果，以及細膩的花香，是多樣搭配的理想選擇，深受全球葡萄酒愛好者的喜愛。 在大海和白雪覆蓋的阿爾卑斯山脈之間，有一塊由黏土、石灰岩和砂岩層交替形成的狹長耕地。在這片土地上，海黏土的甜味與 Isonzo 河礫石的礦物強度達到罕見的和諧。這種自然平衡增強了我們葡萄樹的特性，並賦予葡萄酒非凡的品質。我們的酒窖也正是位於此地。 閱讀更多
生產區域: 弗留利-威尼斯朱利亞
弗留利-威尼斯朱利亞
Valpanera

肉類
奶酪
陳年奶酪
豬肉

名称 Valpanera Refosco dal Peduncolo Rosso Superiore Aquileia 2021
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Friuli Aquileia DOC
年份 2021
容量 0,75 l
酒精度 13.5% 按體積
葡萄品种 100% Refosco dal Peduncolo Rosso
国家 Italy
产地 弗留利-威尼斯朱利亞
供应商 Valpanera
产地 Scodovacca and Villa Vicentina estates
土壤成分 Soils of a clayey nature.
每公顷产量 80 q.
收获 Between the end of September and the beginning of October
酿酒工艺 Fermentation in steel vats.
陈酿 In barriques and large French oak barrels for 12 months and in bottles for a minimum of 6 months.
总酸度 5.0 gr/L
残糖 1.5 gr/L

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