描述
這款來自艾米利亞-羅馬涅大區的靜止紅酒,酒精度14%,由翁貝托·切薩裡酒莊 Umberto Cesari 在卡斯特爾聖彼得羅泰爾梅 博洛尼亞省 釀造。混釀比例:90%桑嬌維塞,10%朗加內西。 0.75公升瓶裝,2017年份。這款桑嬌維塞葡萄酒旨在致敬一個為艾米利亞-羅馬涅葡萄酒釀造傳統做出卓越貢獻的家庭。酒液先在225公升和550公升的阿利埃橡木桶和大橡木桶中陳釀24個月,之後瓶陳6個月。濃鬱的紅色水果香氣撲鼻而來,包括成熟的櫻桃、精緻的黑莓、覆盆子、一絲玫瑰、香脂和香料氣息交織融合,構成馥鬱的香氣。口感強勁有力,醇厚柔順,果肉和單寧豐富,平衡感極佳,完美展現了其風土特色。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
16 - 18 °C
長壽:
10 -15年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 1964
- 釀酒師: Staff aziendale
- 生產的瓶子: 2.500.000
- 公頃: 355
| 名称 | Umberto Cesari Tauleto Sangiovese 2017 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Rubicone IGT |
| 年份 | 2017 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 90% Sangiovese, 10% Longanesi |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 艾米莉亞-羅馬格納 |
| 供应商 | Umberto Cesari |
| 产地 | Castel San Pietro Terme (Bologna). |
| 土壤成分 | Clayey. |
| 每公顷产量 | 6,500 kg/hectare. |
| 酿酒工艺 | In Slavonian oak vats, with long maceration at a controlled temperature. |
| 陈酿 | 24 months in 225 and 550-litre Allier barriques and tonneaux. It then follows 6 months in the bottle. |

