Umberto Cesari
Sangiovese Rosé Costa di Rose 2024
| 品名 | IGT Rubicone |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 产区 | 艾米莉亞-羅馬格納 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 陈酿 | 在鋼桶中存放 6 個月。 |
描述
這款靜止桃紅葡萄酒，採用桑嬌維塞 Sangiovese 紅寶石 Rubicone IGT 葡萄釀造，酒精度12.5%，由位於艾米利亞-羅馬涅大區的翁貝托·切薩裡酒莊 Umberto Cesari 於2024年份釀造。它凝聚了酒莊家族對桑嬌維塞的熱情與傳承，桑嬌維塞一直是酒莊的旗艦品種。翁貝托·切薩裡酒莊的歷史始於1964年，創始人是最早相信這片風土和當地葡萄品種潛力的人之一，他在卡斯特爾聖彼得羅泰爾梅 Castel San Pietro Terme 的山丘上購入了最初的20公頃葡萄園。採用輕柔壓榨法直接壓榨，嚴格的靜態沉澱和低溫發酵。在不銹鋼罐中陳釀6個月。香氣散發著野生草莓、覆盆子、醋栗、櫻桃和石榴等紅色小漿果的芬芳，並帶有罌粟的餘韻。酒體呈現令人愉悅的明亮復古玫瑰色，泛著絲滑的光澤。口感清新爽口，餘韻悠長，帶有令人愉悅的鹹鮮風味和持久的櫻桃香氣。
獎項
-
2024
90/100
詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者，曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
10 - 12 °C
長壽：
3 - 5年
- 創業年份: 1964
- 釀酒師: Staff aziendale
- 生產的瓶子: 2.500.000
- 公頃: 355
| 名称 | Umberto Cesari Sangiovese Rubicone Rosè Costa di Rose 2024 |
|---|---|
| 类型 | 桃红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Rubicone IGT |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 艾米莉亞-羅馬格納 |
| 供应商 | Umberto Cesari |
| 产地 | 卡斯泰爾聖皮耶特羅泰爾姆 (BO) |
| 土壤成分 | 黏稠 |
| 每公顷产量 | 100 q. |
| 酿酒工艺 | 直接軟壓榨、嚴格靜態醒酒及低溫發酵。 |
| 陈酿 | 在鋼桶中存放 6 個月。 |