Tua Rita
Vermentino Perlato del Bosco 2025
| 品名 | IGT Toscana |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 产区 | 托斯卡納 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Vermentino |
| 陈酿 | 不鏽鋼桶陳釀 |
- 簡介：托斯卡納 IGT（高馬雷瑪）產區的乾型白酒，風格純淨優雅
- 香氣：帶有椴樹花、青蘋果及香草的香氣；色澤為明亮稻草黃色
- 釀造方式：手工採收於小箱，並於不鏽鋼桶中熟成
- 口感：酒體結構飽滿且餘韻持久，收尾鹹鮮且乾爽
- 酒精度與飲用建議：酒精度 14%；建議於 12-14°C 飲用，適合搭配魚類、甲殼類及起司
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Tua Rita 的 Perlato del Bosco Toscana Vermentino 是一款風格清晰且優雅的靜態白葡萄酒。它由 Vermentino 混釀、Trebbiano 和 Ansonica 製成，精確地展現了當地風土的特色。酒液呈現明亮的稻草黃色。聞香時可感受到椴花的花香、新鮮青蘋果的氣息，以及細膩的香草氣息。入口後，結構感令人愉悅，兼具良好的餘韻與 鹹鮮且乾爽的收結。
產地來源
這款托斯卡納地理標誌葡萄酒誕生於高馬雷瑪，位於金屬山丘的中心地帶。葡萄園採用 Guyot 方式種植，根系深入 極具黏土質且富含礫石的土壤。在較高的地塊以石質為主，而較低處則以淤泥為主。這種特殊的地形，加上鐵與鋅等微量元素的豐富，賦予葡萄酒 獨特的礦物風味。Tua Rita 在 獨特的自然環境中栽培這些葡萄。
釀造方式
品質從 細心的人工採收開始，確保果實自採摘起即保持完整。整個釀造過程及隨後的 不鏽鋼桶熟成，都旨在突顯新鮮感與品種特色。未經橡木桶處理，保留了葡萄酒的自然活力。冰涼飲用時，是 絕佳的美食搭檔，非常適合搭配白肉魚、甲殼類、奶油醬義大利麵、白肉與起司。
歷史與趣聞
這款優雅的Toscana IGT由Tua Rita出品，蘊含了高馬雷瑪葡萄品種的精髓。源自富含鐵質的土壤，釋放出椴花與青蘋果的香氣，並因不鏽鋼桶熟成而更加突出。其結構均衡，帶有淡淡的鹹味，非常適合搭配甲殼類海鮮與起司，在酒杯中展現出純粹且細緻的礦物風格。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
12 - 14 °C
長壽：
5 - 10年
- 創業年份: 1984
- 釀酒師: Luca D'Attoma
- 生產的瓶子: 350.000
- 公頃: 51
其後，酒莊決定留下兩桶梅洛酒，並以純度釀造：1994 年，Redigaffi 成為一款備受推崇的葡萄酒，2000 年的葡萄酒成為第一款獲得 Robert Parker 100 分的義大利葡萄酒，也讓 Tua Rita 成為著名的 Revue du Vin de France 評選的全球 100 家最佳酒莊之一。
在女婿 Stefano Frascolla（同名酒莊的擁有者）和釀酒學家 Stefano Chioccioli 博士的通力合作下，如今公司佔地約 50 公頃，其中 30 公頃種植了葡萄樹，產量約為 110,000 瓶，分為 5 款紅酒和 2 款白酒。 閱讀更多
| 名称 | Tua Rita Vermentino Perlato del Bosco 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Toscana IGT |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Vermentino |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Tua Rita |
| 故事 | 歷史與趣聞這款優雅的Toscana IGT由Tua Rita出品，蘊含了高馬雷瑪葡萄品種的精髓。源自富含鐵質的土壤，釋放出椴花與青蘋果的香氣，並因不鏽鋼桶熟成而更加突出。其結構均衡，帶有淡淡的鹹味，非常適合搭配甲殼類海鮮與起司，在酒杯中展現出純粹且細緻的礦物風格。 |
| 产地 | 上馬雷馬，金屬丘陵地區 |
| 土壤成分 | 以黏土為主，含有中高比例的礫石；高處葡萄園礫石較多，低處葡萄園則以淤泥為主。 |
| 栽培系统 | 居約式 |
| 生产工艺 | 以15公斤裝的箱子進行手工採收；於不鏽鋼桶中陳釀 |
| 酿酒工艺 | 手工採收，使用15公斤的箱子；在不鏽鋼槽中陳釀。 |
| 陈酿 | 不鏽鋼桶陳釀 |