描述
這款來自上阿迪傑 Alto Adige 的芳香型靜止白葡萄酒,酒精度14.5%,採用100%瓊瑤漿 Gewürztraminer Aromatico 葡萄釀造。酒莊為蒂芬布魯納 Tiefenbrunner ,歷史悠久的酒莊,自1848年起便開始釀造此酒。容量0.75公升,年份2022。這款瓊瑤漿展現了該葡萄品種的優雅與複雜,精心的釀造工藝提升了其香氣。葡萄園位於尼克拉拉 Niclara 和科塔恰 Cortaccia 。經過八小時的浸漬、發酵和十個月的陳釀,其中80%在水泥桶中帶酒泥陳釀,20%在大橡木桶 tonneaux 中陳釀。之後在水泥桶中陳釀兩個月,瓶中陳釀五個月。這款酒散發著玫瑰花瓣、蜂蜜和荔枝的豐富香氣。酒體呈亮黃色至金黃色,酒體飽滿,餘韻悠長。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
12 - 14 °C
長壽:
5 - 10年
- 創業年份: 1848
- 釀酒師: Stephan Rohregger
- 生產的瓶子: 650.000
- 公頃: 88
| 名称 | Tiefenbrunner Turmhof Gewurztraminer 2022 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 芳香 |
| 葡萄酒名称 | Alto Adige DOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Traminer Aromatico |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特倫蒂諾 南蒂羅爾 |
| 供应商 | Tiefenbrunner |
| 产地 | Vineyards in Niclara and Cortaccia |
| 气候 | Altitude: 260-400 m a.s.l. Exposure: South/South-East. |
| 土壤成分 | Limestone gravel of morainal sediments at Niclara and clay soils at Cortaccia. |
| 栽培系统 | Guyot |
| 每公顷产量 | 40-50 hl |
| 酿酒工艺 | After eight hours of maceration, fermentation and maturation for ten months 80% on the fine lees in cement casks and 20% in tonneaux. |
| 陈酿 | After blending, the wine matures a further two months in cement casks, before being bottled and aged for five months in the bottle. |
| 总酸度 | 4.8 gr/L |
| 残糖 | 6.1 gr/L |

