Tiefenbrunner
Pinot Bianco Anna 2022
| 品名 | DOC Alto Adige Pinot Bianco |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 产区 | 特倫蒂諾 南蒂羅爾 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Bianco |
| 陈酿 | 調配後，在水泥桶中再陳化兩個月，裝瓶後在瓶中陳化五個月。 |
描述
這款來自阿爾托阿迪傑DOC產區的靜態白酒，酒精度14%，由蒂芬布魯納酒莊 Tiefenbrunner 釀造。 100%採用白皮諾 Pinot Bianco 葡萄釀製，年份為2022年。這款白皮諾葡萄酒展現了阿爾托阿迪傑產區的優雅與清新，由一個五代傳承的葡萄種植家族精心釀造。發酵和陳釀過程長達十個月：50%在大型橡木桶中進行常規攪桶 batonnage ，25%在水泥桶中進行發酵，另外25%在翻桶 tonneau 中進行蘋果酸乳酸發酵。混釀後，葡萄酒在水泥桶中繼續陳釀兩個月，裝瓶後瓶陳五個月。酒體散發著濃鬱的花香，並帶有成熟蘋果般的果香。酒體呈現明亮的黃色，泛著淡淡的綠色光澤。酒體強勁飽滿，結構均衡，餘韻悠長。入口乾爽宜人，口感柔滑細膩，清新活潑。
獎項
-
2022
91/100
詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者，曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
12 - 14 °C
長壽：
5 - 10年
- 創業年份: 1848
- 釀酒師: Stephan Rohregger
- 生產的瓶子: 650.000
- 公頃: 88
| 名称 | Tiefenbrunner Pinot Bianco Anna 2022 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Alto Adige DOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Bianco |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特倫蒂諾 南蒂羅爾 |
| 供应商 | Tiefenbrunner |
| 产地 | 瑪格麗德、庫爾塔什 |
| 气候 | 海拔：海拔 210-600 公尺 向南/東南。 |
| 土壤成分 | 位於 Cortaccia 的冰碛沉積物的石灰岩礫石和 Magrè 的砂質沖積土壤。 |
| 栽培系统 | Espalliera 和 Pergola。 |
| 每公顷产量 | 50 - 60 hl |
| 酿酒工艺 | 發酵和陳釀 10 個月，50% 在大木桶中經過定期的 batonnage，25% 在水泥桶中，25% 在 tonneaux 中進行蘋果酸乳酸發酵。 |
| 陈酿 | 調配後，在水泥桶中再陳化兩個月，裝瓶後在瓶中陳化五個月。 |
| 总酸度 | 6.5 gr/L |