描述
This wine is a journey in the Itria Valley to capture the scent of a historic vine variety. The "Passaturi" wine is an emotion to be tasted, expressed through vast and enveloping floral notes, with the addition of ripe yellow fruit.
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
08 - 10 °C
長壽:
5 - 10年
- 創業年份: 1939
- 釀酒師: Tommaso Pinto, Leonardo Palumbo
- 生產的瓶子: 800.000
- 公頃: 40
過去幾年來的逐步翻新、控制葡萄的創新系統以及成品的精細化,只是公司為迎接未來挑戰所做準備的第一步。 今天,Terrecarsiche1939 生產具有典型地理標誌以及 Gioia del Colle 和 Valle D'Itria 原產地控制命名的葡萄酒,同時也放眼於 Castel del Monte 地區,主要加強現在在阿普利亞著名的本土葡萄園。 閱讀更多
| 名称 | Terrecarsiche1939 Minutolo Passaturi 2022 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Valle d’Itria IGT |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Minutolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 普利亞 |
| 供应商 | TerreCarsiche1939 |
| 产地 | Castellana Grotte (Bari). |
| 气候 | Altitude: 400-450 m. a.s.l. |
| 土壤成分 | Karst. |
| 栽培系统 | Espallier. |
| 每公顷产量 | 15,000 kg/hectare. |
| 收获 | Second half of September. |
| 发酵 | 10 5 days. |
| 酿酒工艺 | Fermentation in stainless steel vats at a controlled temperature. |

