Tenute Perda Rubia
Lanùra 2025
| 品名 | DOC Vermentino di Sardegna |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 产区 | 薩丁尼亞 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Vermentino |
| 陈酿 | 於不鏽鋼槽中陳釀，隨後進行瓶中熟成。 |
- 名稱：2025 年薩丁尼亞維蒙蒂諾 (Vermentino di Sardegna) DOC，0.75 公升靜態白葡萄酒
- 有機農法：手工採摘與葡萄園永續管理
- 釀造工藝：不鏽鋼槽發酵，極短時間浸皮，僅使用自流汁 (Mosto Fiore)
- 香氣與口感：帶有白花香氣；清新、乾爽、具礦物質感且餘韻純淨
- 產地與飲用建議：產自奧利亞斯特拉 (Ogliastra) 的花崗岩土壤；適飲溫度 8–10 °C
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Tenute Perda Rubia 的 Lanùra 是一款不甜白葡萄酒，展現了薩丁尼亞維門替諾（Vermentino di Sardegna）的精髓。這款酒採用維門替諾葡萄釀製，其特色在於使用初榨汁（mosto fiore）的工藝，確保了極其精準且細膩的口感。香氣展現出濃郁的白花芬芳，入口後則感受到清新、乾爽且帶有顯著鹹鮮感的口感，結構圓潤，餘韻和諧。
產自哪裡
葡萄產自薩丁尼亞島風景如畫的東海岸——奧利亞斯特拉（Ogliastra）。該地區的葡萄樹採用居由式（Guyot）整枝法種植於花崗岩土壤上，賦予了酒液鮮明的鹹味與礦物質感。二十公頃的葡萄園嚴格遵循有機模式管理。該地區典型的炎熱乾旱氣候有利於葡萄串的規律成熟，使這款酒能完美平衡香氣的強度與順滑的口感。
如何釀製
其有機且可持續的生產過程始於葡萄成熟時的人工採收。在酒窖中，葡萄經過極短時間的浸皮，隨後在不鏽鋼槽中發酵，以保持品種香氣的完整性。熟成過程在同一容器中繼續進行，保留了天然的清新感，最後以適度的瓶中陳釀收尾。帶有綠色光澤的稻稈黃色預示了其乾淨且平衡的收尾。
歷史與趣聞
Lanùra 誕生於 Tenute Perda Rubia 的熱情與傳統，這是一家位於奧格里亞斯特拉 (Ogliastra) 的歷史悠久酒莊。莊園佔地 20 公頃，葡萄園沿著撒丁島東海岸延伸，在花崗岩土壤上種植著樹齡 15 年的葡萄藤。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
08 - 10 °C
長壽：
3 - 5年
- 創業年份: 1949
- 釀酒師: Piero Cella
- 生產的瓶子: 30.000
- 公頃: 20
| 名称 | Tenute Perda Rubia Vermentino di Sardegna Lanura 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Vermentino di Sardegna DOC |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Vermentino |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 薩丁尼亞 |
| 供应商 | Tenute Perda Rubia |
| 故事 | 歷史與趣聞Lanùra 誕生於 Tenute Perda Rubia 的熱情與傳統，這是一家位於奧格里亞斯特拉 (Ogliastra) 的歷史悠久酒莊。莊園佔地 20 公頃，葡萄園沿著撒丁島東海岸延伸，在花崗岩土壤上種植著樹齡 15 年的葡萄藤。 |
| 产地 | 奧利亞斯特拉 (NU)，薩丁尼亞東岸，義大利 |
| 气候 | 炎熱乾旱 |
| 土壤成分 | 源自花崗岩的土壤 |
| 栽培系统 | 蓋奧特 |
| 每公顷产量 | 每公頃 70 公擔 |
| 收获 | 這款酒採純手工釀造，並經過對葡萄成熟度的精心挑選。這是對 Perdarubia 莊園環境中，花崗岩土質與乾熱氣候之間平衡進行精確掌控的成果。 |
| 生产工艺 | 有機且永續的方法；手工採收；於不鏽鋼桶中進行極短時間浸漬後發酵，且僅使用自流汁（free-run must）；於不鏽鋼桶中陳釀，隨後進行瓶中精煉。 |
| 酿酒工艺 | 發酵於不鏽鋼槽中進行，經過極短時間的浸漬，且僅使用自流汁（mosto fiore）；隨後於不鏽鋼槽中陳釀，最後再進行瓶中熟成。 |
| 陈酿 | 於不鏽鋼槽中陳釀，隨後進行瓶中熟成。 |