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Orestiadi

Orange Inzolia 2022

白葡萄酒 有機 醇

有機和可持續
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定價 HKD153.00
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品名 IGT Terre Siciliane
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
产区 西西里島 (Italy)
葡萄品种 100% Ansonica/Inzolia
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描述

這款來自西西里島大區IGT產區的有機靜態白酒,酒精度12.5%,由奧雷斯蒂亞迪酒莊 Orestiadi 釀造,年份為2022年。這是一款採用因佐利亞 Inzolia 葡萄釀製的橙酒,講述了西西里島貝利切山谷 Belice Valley 的故事,那裡藝術與神話交融。酒體選用精選的因佐利亞葡萄,經自然發酵,帶皮浸漬5天,隨後在不銹鋼罐中進行蘋果酸-乳酸發酵。香氣中帶有野花、香草、杏仁和橙皮的芬芳。酒體呈淺橙色。酒體中等,口感柔和,酸度適中,風味濃鬱。餘韻帶有柑橘、杏桃乾、白桃和甜香料的氣息。

獎項

  • 2022

    89

    /100

    《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒與生活方式雜誌,每月在全球約90個國家出版。雜誌內容涵蓋行業新聞、經典指南以及針對葡萄酒與烈酒的專業建議。

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詳細資訊

Profumo

香水

嗅覺上有野花、香草、杏仁和橘皮的味道。

Colore

顏色

淺橙色。

Gusto

味道

酒體中等,柔和且帶有鹹味,酸度適中。餘韻帶有柑橘、杏乾、白桃和甜香料的味道。

服務於:

10 - 12 °C

長壽:

3 - 5年

年輕的和潔白的葡萄酒

製造商
Orestiadi
來自這個酒莊
  • 創業年份: 2008
  • 釀酒師: Giuseppe Clementi
  • 生產的瓶子: 1.000.000
  • 公頃: 140
Tenute Orestiadi 這個古老的名字喚起了遙遠的神話和傳說,而這些神話和傳說恰恰是在 Belìce 山谷的土地上,由於埃斯凱魯斯的緣故而栩栩如生,埃斯凱魯斯在 2500 年前寫下並演繹了奧瑞斯特和奧瑞斯提的神話。2008 年,Orestiadi Estates 在西西里島 Gibellina 的 Belìce 山谷中心誕生,地中海的氣息和色彩與神話和藝術交織在一起。將 1968 年地震這一歷史與經濟的複雜時刻後的艱辛崛起轉化為能量,使其成為地中海地區的文化與對話樞紐。 閱讀更多

An orange wine with a strong pensonality, a free wine without convetional structures, a "fun" and at the same time unconventional wine. Open a bottle during the aperitif, it will alwayus be a good idea.

魚类
奶酪
白肉魚
壽司

名称 Tenute Orestiadi Orange Inzolia 2022
类型 白葡萄酒 有機 醇
葡萄酒名称 Terre Siciliane IGT
年份 2022
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
葡萄品种 100% Ansonica/Inzolia
国家 Italy
产地 西西里島
供应商 Orestiadi
气候 海拔:高達海拔 350 公尺
土壤成分 在特拉帕尼腹地的平緩山丘上,可以找到這種土壤,富含黏土-淤泥物質,結構緊實且耐旱。
栽培系统 蓋奧
收获 九月,手冊
酿酒工艺 精選 Inzolia 葡萄的果實,經過自發發酵、5 天的果皮浸漬以及隨後在鋼罐中進行的蘋果乳酸發酵。