描述
這款來自翁布里亞蒙特法爾科DOC產區的有機紅葡萄酒,酒精度14.5%,由盧內利酒莊 Tenute Lunelli 和卡斯特爾布奧諾酒莊 Tenuta Castelbuono 聯合釀造。混釀比例為70%桑嬌維塞、品麗珠及梅洛。容量0.75公升,2023年份。這款酒源自於盧內利家族對翁布里亞和薩格蘭蒂諾產區的熱愛,並儲存在阿納爾多·波莫多羅 Arnaldo Pomodoro 迷人的"Carapace"酒窖中。酒香優雅複雜,櫻桃、黑櫻桃、丁香和香脂的芬芳撲鼻而來。酒體呈現明亮的寶石紅色。口感同樣優雅,平衡感極佳,口感飽滿,清新爽口,且酒體強勁有力。這款酒現在即可飲用,但陳年潛力更佳。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
14 -16 °C
長壽:
5 - 10年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 2001
- 釀酒師: Luca D'Attoma e Luca Capaldini
- 生產的瓶子: 124.000
- 公頃: 32
| 名称 | Tenute Lunelli Castelbuono Ziggurat Montefalco 2023 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 有機 醇 |
| 葡萄酒名称 | Montefalco DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 70% Sangiovese, Cabernet Franc, Merlot |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 翁布里亚 |
| 供应商 | Tenute Lunelli - Tenuta Castelbuono |
| 产地 | 貝瓦格納 (PG) |
| 土壤成分 | 性質為淤泥黏土,具有良好的農藝潛力,結構良好,耐夏季乾旱。 |
| 栽培系统 | 馬鞭毛臍帶酒 |
| 每公顷产量 | 55 hl |
| 收获 | 九月至十月之間的手冊 |
| 发酵温度 | 26- 28 °C |
| 酿酒工艺 | 在 12 °C 低溫預先發酵 20 小時。鐵桶內最高發酵溫度 26-28°C。浸漬 15-20 天。 |
| 陈酿 | 在 225 公升橡木桶和 500 公升酒桶中陳放 12 個月。 |

