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Tenute Lunelli - Tenuta Castelbuono

Montefalco Rosso Lampante Riserva 2022

紅葡萄酒 有機 醇

有機和可持續
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品名 DOC Montefalco Rosso Riserva
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 15.0% 按體積
产区 翁布里亚 (Italy)
葡萄品种 70% Sangiovese, 15% Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
陈酿 18個月於橡木桶及大木桶中陳釀;至少12個月於瓶中熟成
  • 生物來源:自有葡萄園位於翁布里亞貝瓦尼亞,精選Le Fonti特級園
  • 品種組成:70% 桑嬌維塞、15% 卡本內、15% 梅洛
  • 釀造方式:低溫預浸漬,不鏽鋼發酵,浸皮15-20天
  • 熟成:橡木桶18個月,瓶中12個月;可陳年達10年
  • 風味特徵:帶有紫羅蘭與櫻桃香氣,酒精濃度15%;適合搭配紅肉、豬肉及起司
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描述

這是什麼類型的葡萄酒

Lampante 是一款由 Tenuta Castelbuono 出品的有機紅酒,與翁布里亞地區有著深厚的聯繫。這款Sangiovese、Cabernet 和 Merlot 的混釀屬於 Montefalco Rosso Riserva 法定產區,以其強勁的個性脫穎而出。外觀呈現帶有石榴紅光澤的紅寶石色。香氣中可感受到野生紫羅蘭和糖漬櫻桃的氣息,伴隨著甜香料、香脂調以及石墨的礦物質感。口感寬廣且結構分明,擁有成熟且平衡的單寧結構,帶來持久的餘韻。

產地來源

這款葡萄酒來自位於貝瓦尼亞的自有葡萄園,精選自"Le Fonti"特級園。葡萄藤生長於砂質黏土土壤,這種土壤能夠抵禦夏季乾旱,賦予酒體均衡的力量與完美融合的單寧。酒莊採用可持續方式,遵循有機認證農業的原則。採用單臂剪枝的種植系統,充分發揮當地卓越的農業潛力,展現出翁布里亞最真實且忠實的風土表現。

生產方式

生產過程始於細緻的人工採收。隨後進行低溫預浸泡,並在控溫不鏽鋼槽中發酵。長時間的浸皮有助於結構的最佳萃取。熟成階段在橡木桶中歷時十八個月,進一步豐富其香氣層次,最後再經過一段靜置後才上市。此酒非常適合搭配紅肉與起司,經過18°C 醒酒後飲用,更能展現其卓越風味。

歷史與趣聞

Tenute Lunelli 的 Lampante Montefalco Rosso DOC Riserva 來自翁布里亞心臟地帶貝瓦尼亞「Le Fonti」精選葡萄園的葡萄。這款享有盛譽的有機紅酒,融合了桑嬌維塞的優雅與卡本內和梅洛的濃郁,所有葡萄皆以手工精心採摘。經過18個月在大型橡木桶及橡木桶中緩慢熟成,隨後再於瓶中陳釀一年,賦予此酒長達十年的陳年潛力,充分展現出這款獲國際評論盛讚酒標的堅毅個性。

獎項

  • 2022

    92

    /100

    詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者,曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。

  • 2022

    2

    此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。

  • 2022

    91

    /100

    葡萄酒鑑賞家是在互聯網上葡萄酒信息的最有影響力的來源。

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詳細資訊

Profumo

香水

迷人,帶有野生紫羅蘭的香氣,酒漬櫻桃,甜美的香料氣息及淡淡的香脂調性,並以石墨礦物為基底。

Colore

顏色

呈現石榴石色調的紅寶石色

Gusto

味道

入口強勁、柔順且優雅,單寧結構良好,成熟且平衡;餘韻寬廣且持久,具有進一步陳年的潛力。

服務於:

16 - 18 °C

長壽:

10 -15年

醒酒時間:

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Tenute Lunelli - Tenuta Castelbuono
來自這個酒莊
  • 創業年份: 2001
  • 釀酒師: Luca D'Attoma e Luca Capaldini
  • 生產的瓶子: 124.000
  • 公頃: 32
Lunelli 家族被翁布里亚这样一片古老而近乎神秘的土地以及像 Sagrantino 这样具有非凡力量和悠久历史的葡萄酒所吸引,于 2001 年收购了位于 Bevagna 和 Montefalco 市镇的 30 公顷葡萄园 Tenuta Castelbuono。最初的努力集中在葡萄園上,現在已轉換為有機耕作,並透過銜接的克隆選擇專案,進行新的種植和強化現有的葡萄園。2003 年,Montefalco Sagrantino 迎來了曙光,翌年,Montefalco Rosso 也誕生了。 然而,由於 Lunelli 家族與當代最偉大的藝術家之一 Arnaldo Pomodoro 擁有長期的友誼,因此需要建造一個新的酒窖。Pomodoro 希望稱之為「Carapace」酒窖,花了六年時間建造,於 2012 年 6 月落成並開放給大眾參觀與品嚐。這是一件挑戰雕塑與建築之間界限的獨特作品。它是世界上第一座讓人們在其中生活和工作的雕塑,也是一件讓藝術與自然、雕塑與葡萄酒進行對話的獨特作品,強調了容器和內容物的特殊性。銅製的大圓穹鐫刻著裂紋,讓人聯想到環繞著它的大地溝壑。一個紅色飛鏢的雕塑元素從地面伸出,強調了作品的風景。進入「Carapace」就等於進入了 Pomodoro 的雕塑作品,因為他的藝術字母在內部拱頂中一眼就能辨認。藝術酒的藝術酒窖。 閱讀更多

這款和諧的Montefalco Rosso DOC Riserva結合了Sangiovese、Cabernet和Merlot,成就一款有機且充滿活力又優雅的葡萄酒。建議在18°C下醒酒後享用,能完美襯托各式肉類料理、豬肉及精選起司。其紮實的單寧結構,更保證了長達十年的優異陳年潛力。

肉類
奶酪
豬肉

名称 Tenute Lunelli Castelbuono Montefalco Rosso Lampante Riserva 2022
类型 紅葡萄酒 有機 醇
葡萄酒名称 Montefalco DOC
年份 2022
容量 0,75 l
酒精度 15.0% 按體積
葡萄品种 70% Sangiovese, 15% Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
国家 Italy
产地 翁布里亚
供应商 Tenute Lunelli - Tenuta Castelbuono
故事 歷史與趣聞Tenute Lunelli 的 Lampante Montefalco Rosso DOC Riserva 來自翁布里亞心臟地帶貝瓦尼亞「Le Fonti」精選葡萄園的葡萄。這款享有盛譽的有機紅酒,融合了桑嬌維塞的優雅與卡本內和梅洛的濃郁,所有葡萄皆以手工精心採摘。經過18個月在大型橡木桶及橡木桶中緩慢熟成,隨後再於瓶中陳釀一年,賦予此酒長達十年的陳年潛力,充分展現出這款獲國際評論盛讚酒標的堅毅個性。
产地 貝瓦尼亞
土壤成分 壤土-黏土質,結構良好,耐夏季乾旱,具有極佳的農業潛力
栽培系统 短梗修剪
收获 九月和十月
发酵温度 26-28 °C
生产工艺 低溫預浸;不鏽鋼發酵;延長浸漬(15–20天)
酿酒工艺 低溫預浸泡於12°C下進行20小時;於不鏽鋼槽中發酵,最高溫度為26-28°C;浸皮時間為15-20天。
陈酿 18個月於橡木桶及大木桶中陳釀;至少12個月於瓶中熟成
总酸度 5.3 gr/L
残糖 0.3 gr/L