描述
這是哪一類型的葡萄酒
Tenuta Regaleali Leone d’Almerita di Tasca d’Almerita 是一款來自 Terre Siciliane 產區的靜態白葡萄酒。酒色呈現帶有綠色光澤的稻草黃色。其結構源自於一個和諧融合的混釀,結合了卡塔拉托、長相思、白皮諾與芳香特拉米內。香氣中明顯散發出鈴蘭與茉莉的氣息,並伴隨白桃、柑橘及細膩的海洋氣息。入口鹹鮮,擁有鮮明的清新感,收尾帶有獨特且輕盈的杏仁尾韻。
產地來源
葡萄園位於巴勒莫省的山區 Sclafani Bagni。葡萄藤生長於高地丘陵,海拔介於 500 至 900 公尺之間。這個特殊的位置確保了日夜溫差大,對於保持新鮮度與提升葡萄的芳香複雜性至關重要。莊園的農業管理遵循有機原則,並依循 SOStain 計畫的指導方針,推動永續葡萄栽培,以減少對環境的影響。
釀造方式
釀造過程中,葡萄酒在不鏽鋼槽中以受控溫度發酵十五天。為了保留口感的張力與感官上的活力,不進行乳酸發酵。隨後的熟成階段持續四個月,同樣在不鏽鋼槽中,並與酵母接觸以豐富酒體質地。最終成品展現出鹹鮮且精準的口感,並擁有平衡的總酸度。
歷史與趣聞
阿爾梅麗塔之獅 2025凝聚了西西里高地的精髓。這款著名的西西里地區IGT葡萄酒,採用在斯克拉法尼巴尼高達900公尺海拔種植的葡萄釀製,利用明顯的日夜溫差,帶來一口充滿活力的清新。全程遵循嚴格的SOStain永續葡萄栽培規範,並以莊園象徵的獅子命名。這款傑出的酒標,榮獲James Suckling 92分,完美融合歷史與對自然的熱愛。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
10 - 12 °C
長壽:
3 - 5年
- 創業年份: 1830
- 釀酒師: Laura Orsi
- 公頃: 697
2019 年,Tasca d「Almerita 榮獲《葡萄酒愛好者》雜誌頒發「年度歐洲最佳酒莊」獎;2021 年,Tasca d」Almerita 成為全球僅有的 24 家獲羅伯特-帕克(Robert Parker - Wine Advocate)頒發著名「綠色徽章」可持續發展標誌的酒莊之一。自 2023 年 3 月起,Tasca d'Adam(前身為 Benefit Company)獲得國際權威 B Corp 認證,從而加入追求最嚴格的社會和環境可持續發展標準的精選公司行列。2025 年,Tasca d'Almerita 獲得歷史品牌認證,並正式列入意大利商業和製造部的國家利益歷史品牌特別名冊。 閱讀更多
| 名称 | Tenuta Regaleali Leone D'Almerita 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Terre Siciliane IGT |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 55% Catarratto Bianco Comune, 18% Sauvignon, 17% Pinot Bianco, 10% Traminer Aromatico |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里島 |
| 供应商 | Tasca d'Almerita |
| 故事 | 歷史與趣聞阿爾梅麗塔之獅 2025凝聚了西西里高地的精髓。這款著名的西西里地區IGT葡萄酒,採用在斯克拉法尼巴尼高達900公尺海拔種植的葡萄釀製,利用明顯的日夜溫差,帶來一口充滿活力的清新。全程遵循嚴格的SOStain永續葡萄栽培規範,並以莊園象徵的獅子命名。這款傑出的酒標,榮獲James Suckling 92分,完美融合歷史與對自然的熱愛。 |
| 产地 | 斯克拉法尼巴尼(巴勒莫) |
| 气候 | 高山丘陵地區,溫差大(海拔500-900公尺) |
| 每公顷产量 | 8,500 公斤/公頃 |
| 发酵温度 | 14 6 °C |
| 发酵 | 15天 |
| 生产工艺 | 不鏽鋼槽發酵 |
| 酿酒工艺 | 發酵:在不鏽鋼槽中進行。蘋果酸乳酸發酵:未進行。 |
| 陈酿 | 在不鏽鋼桶中與酵母共同陳釀4個月 |
| 总酸度 | 6.5 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.43 |
| 残糖 | 2.2 gr/L |
| 干提取物 | 25.9 gr/L |
| 年产量 | 3500000 瓶子 |

