Tenuta di Nozzole (Folonari)
Chianti Classico 2022
| 品名 | DOCG Chianti Classico |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 产区 | 托斯卡納 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 陈酿 | 在 225 公升烘烤過的法國橡木桶中陳放 10-12 個月，轉換率為 33% 陳放：至少在瓶中陳放 3 個月 |
描述
這款靜態紅酒為基安蒂經典產區DOCG級別，酒精度14.5%，採用100%桑嬌維塞葡萄釀造，產自基安蒂經典產區中心地帶的歷史悠久的諾佐萊酒莊 Tenuta di Nozzole 。容量0.75公升，年份為2022年。酒莊於1971年被弗洛納裡家族收購，擁有悠久的釀酒傳統，其歷史可追溯至14世紀。釀造過程中，葡萄在28°C的恆溫不銹鋼罐中進行浸漬、倒罐和淋皮。之後，在225公升的烘焙法國橡木桶中陳釀10-12個月，換桶率達33%，並在瓶中陳釀至少3個月。酒香濃鬱，散發著成熟新鮮水果和櫻桃的香味。酒體呈現深邃的寶石紅色。口感飽滿醇厚，單寧柔和，餘韻悠長平衡。
獎項
-
2022
93/100
詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者，曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
14 -16 °C
長壽：
5 - 10年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1970
- 釀酒師: Marco Cervellera
- 生產的瓶子: 400.000
- 公頃: 90
| 名称 | Tenuta Nozzole Chianti Classico 2022 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Chianti Classico DOCG |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Tenuta di Nozzole (Folonari) |
| 产地 | Greve di Chianti (FI) |
| 气候 | 海拔：海拔 280-380 公尺 |
| 每公顷产量 | 平均 7 噸葡萄。 |
| 发酵温度 | 28 °C |
| 发酵 | 約 15 天 |
| 酿酒工艺 | 在不鏽鋼釀酒槽中浸漬、除菌及泵送，溫度控制在 28 °C。 |
| 陈酿 | 在 225 公升烘烤過的法國橡木桶中陳放 10 2 個月，轉換率為 33% 陳放：至少在瓶中陳放 3 個月 |