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詳細資訊

香水

顏色

味道
服務於:
14 -16 °C.
長壽:
05 - 10 years
醒酒時間:
1 hour

搭配
- 創業年份: 1970
- 釀酒師: Marco Cervellera
- 生產的瓶子: 400.000
- 公頃: 90


名称 | Tenuta Nozzole Chianti Classico 2022 |
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类型 | Red still |
葡萄酒名称 | Chianti Classico DOCG |
年份 | 2022 |
容量 | 0,75 l |
酒精度 | 14.5% 按體積 |
葡萄品种 | 100% Sangiovese |
国家 | Italy |
产地 | Tuscany |
供应商 | Tenuta di Nozzole (Folonari) |
产地 | Greve di Chianti (FIorence) |
气候 | Altitude: 280-380 m. a.s.l. |
每公顷产量 | About 7,000 kg/hectare |
发酵温度 | 28 °C |
发酵 | About 15 days. |
酿酒工艺 | Maceration with délestage and pump-overs in stainless steel vats at a controlled temperature of 28°C. |
陈酿 | 10 2 months in toasted 225-litre French oak casks. Ageing of at least 3 months in the bottle. |