Fertuna
Maremma Vermentino 2025
| 品名 | IGT Costa Toscana |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 产区 | 托斯卡納 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Vermentino |
| 陈酿 | 未經橡木桶陳釀。於瓶中短暫熟成。 |
- 類型與年份：2025年有機靜態白酒，純維蒙蒂諾，酒精濃度12.5%
- 產地：托斯卡納馬雷瑪地區（加沃拉諾），Costa Toscana IGT法定產區
- 不鏽鋼釀造：於14–16°C下發酵20天，無橡木桶陳釀
- 香氣與色澤：稻草黃色，帶有梨子、葡萄柚及地中海灌木叢的香氣
- 口感與搭配：口感乾爽且礦物感明顯；非常適合搭配魚類及甲殼類海鮮，建議於6–8°C下飲用
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Fertuna 的 Pactio Vermentino 是一款有機白葡萄酒，屬於托斯卡納海岸地區的地理標誌典型葡萄酒，由托斯卡納地區的 Vermentino 葡萄釀製而成。酒液呈現稻草黃色，帶有明亮的淡綠色反光，聞起來散發出梨子與葡萄柚的果香，並交織著細膩的地中海灌木香氣。入口後酒體飽滿乾爽，酸度明顯，突顯其活潑的個性。清晰的礦物質風味貫穿品飲過程，帶來乾淨優雅的收尾。
產地來源
Vermentino 葡萄生長於托斯卡納馬雷瑪，位於 Vetulonia 與 Giuncarico 之間的山谷，屬於 Gavorrano 市。這片沿海地區屬於托斯卡納海岸，擁有豐富且未受污染的自然環境。Fertuna 這個名字喚起了鄉村的肥沃，酒莊依循有機農業原則種植葡萄園。永續的耕作方式讓每一口酒都能傳遞馬雷瑪風土的真實印記。
釀造方式
釀造過程從輕柔壓榨葡萄串開始，以萃取最精華的葡萄汁。酒精發酵在不鏽鋼槽中於控溫下進行，約持續二十天。為了保留葡萄品種的天然芳香，過程中不經過木桶。最後經過短暫的瓶中熟成，成就一款平衡且適合搭配新鮮魚類、甲殼類與素食義大利麵的理想葡萄酒。
歷史與趣聞
在托斯卡納馬雷瑪的心臟地帶，於維圖洛尼亞與朱卡里科之間迷人的山谷中，誕生了Pactio Vermentino 2025。Tenuta Fertuna創立於1997年，其名稱源自拉丁語，讚頌這片土地的天然肥沃與幸運。作為酒莊最新推出的有機白酒，這款葡萄酒充分體現了Costa Toscana IGT的獨特身份。每一口都展現出對這片土地的深厚熱愛，將繁茂的地中海灌木叢最真摯且獨特的靈魂呈現在酒杯之中。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
06 - 08 °C
長壽：
3 - 5年
- 創業年份: 1997
- 釀酒師: Paolo Rivella
- 生產的瓶子: 300.000
- 公頃: 50
| 名称 | Tenuta Fertuna Pactio Vermentino 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Costa Toscana IGT |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Vermentino |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Fertuna |
| 故事 | 歷史與趣聞在托斯卡納馬雷瑪的心臟地帶，於維圖洛尼亞與朱卡里科之間迷人的山谷中，誕生了Pactio Vermentino 2025。Tenuta Fertuna創立於1997年，其名稱源自拉丁語，讚頌這片土地的天然肥沃與幸運。作為酒莊最新推出的有機白酒，這款葡萄酒充分體現了Costa Toscana IGT的獨特身份。每一口都展現出對這片土地的深厚熱愛，將繁茂的地中海灌木叢最真摯且獨特的靈魂呈現在酒杯之中。 |
| 产地 | Maremma toscana, comune di Gavorrano (Grosseto), nella valle tra Vetulonia e Giuncarico |
| 发酵温度 | 14–16 °C |
| 发酵 | 20天 |
| 生产工艺 | 葡萄經過柔和壓榨後，在控溫（14–16°C）的不鏽鋼槽中進行約20天的酒精發酵；不經木桶陳釀；瓶中短暫熟成。 |
| 酿酒工艺 | 葡萄經過輕柔壓榨後，於不鏽鋼槽中以控制溫度（14–16°C）進行約20天的酒精發酵；未經橡木桶陳釀；瓶中短暫熟成。 |
| 陈酿 | 未經橡木桶陳釀。於瓶中短暫熟成。 |