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Tenuta di Fessina

Etna Rosso il Musmeci 2023

紅葡萄酒 green 醇

有機和可持續
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品名 DOC Etna Rosso
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.5% 按體積
产区 西西里島 (Italy)
葡萄品种 100% Nerello Mascalese
陈酿 在 5 升的法國橡木桶中陳放 10 - 12 個月,隨後在 35 升的法國橡木大桶中陳放 6 - 8 個月,最後在瓶中陳放至少 4 年。
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描述

我們決定將我們的 Nerello Mascalese CRU 獻給 Musmeci 家族,特別是 Ignazio Musmeci 先生,他多年來一直用愛心保存 "I Vigne di Fessina",允許我們使用超過八十年樹齡的葡萄樹。這是這片非凡土地的歷史,它的風景、色彩、文明與人們的命運交織在一起。這也是葡萄酒的命運。

獎項

  • 2023

    2

    此食品和葡萄酒出版物備受推崇,並提供意大利葡萄酒的最好評估。它擁有一個由100多名專家提供公正,獨立和可靠的評估的長期傳統。

  • 2023

    94

    /100

    詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者,曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。

  • 2023

    3

    此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。

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詳細資訊

Profumo

香水

含酒精的紅色水果、灌木叢、薄荷和香脂、灰分、焦油、腐殖質、甘草、煙草、辣椒、迷迭香。

Colore

顏色

淺寶石紅色,帶石榴紅色反光。

Gusto

味道

如絲綢般柔滑的單寧中心、餘韻悠長的酸度、焦油、冰川薄荷、成熟的紅色水果、摩羅櫻桃、肉豆蔻、圓潤、包覆且複雜的餘韻。

服務於:

16 - 18 °C

長壽:

10 -15年

醒酒時間:

1小時

健全和成熟的桃紅葡萄酒

製造商
Tenuta di Fessina
來自這個酒莊
  • 創業年份: 2007
  • 釀酒師: Alessandro Benedetto, Jacopo Maniaci
  • 生產的瓶子: 80.000
  • 公頃: 15
從一開始,Tenuta di Fessina 的願望就是要創造「一個美麗的地方,介於大地與精神之間」,而不只是嚴格意義上的釀酒廠,在這裡,人們、技術和能量可以匯聚,進而融合,豐富 Tenuta 的非物質遺產,由關係、交流和想法組成,包括專業和人性,圍繞著葡萄酒文化和美好生活。 閱讀更多

肉類
奶酪
豬肉

名称 Tenuta di Fessina Etna Rosso il Musmeci 2023
类型 紅葡萄酒 green 醇
葡萄酒名称 Etna DOC
年份 2023
容量 0,75 l
酒精度 13.5% 按體積
葡萄品种 100% Nerello Mascalese
国家 Italy
产地 西西里島
供应商 Tenuta di Fessina
产地 羅維特洛 (CT)
气候 海拔:海拔 700 公尺,朝向:東北。
每公顷产量 5000 公斤。
收获 十月。在葡萄園和酒窖的分選帶上精心挑選葡萄後,進行軟滾輪去梗和壓榨。
酿酒工艺 在 25 至 28 °C 的溫度下發酵。在果皮上浸漬 10 5 天。
陈酿 在 5 升的法國橡木桶中陳放 10 - 12 個月,隨後在 35 升的法國橡木大桶中陳放 6 - 8 個月,最後在瓶中陳放至少 4 年。