Tacchino Azienda Agricola
Luigi Dolcetto d'Ovada 2017
其他年份：
2018| 品名 | DOC Dolcetto d'Ovada |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 产区 | 皮埃蒙特 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Dolcetto |
| 陈酿 | In stainless steel tanks and then in bottle for the needed time. |
| 其他年份： | 2018 |
獎項
-
2017
87/100
詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者，曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
18 - 20 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1961
- 釀酒師: Mario Ronco, Alessaio Tacchino, Romina Tacchino
- 生產的瓶子: 120.000
- 公頃: 12
| 名称 | Tacchino Luigi Dolcetto d'Ovada 2017 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Dolcetto di Ovada DOC |
| 年份 | 2017 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Dolcetto |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Tacchino Azienda Agricola |
| 产地 | Comune di Lerma e Castelletto d’Orba |
| 气候 | Altitude: 250-300 m. a.s.l. Exposure: prevalent from the South-West. |
| 土壤成分 | Calcareous clay. |
| 栽培系统 | Guyot |
| 收获 | Whole ripened; hand-picked in 20 Kg crates. |
| 发酵温度 | 28 °C |
| 酿酒工艺 | Temperature controlled at 28 °C in stainless steel tanks. Malolactic fermentation: developed in stainless steel tanks. |
| 陈酿 | In stainless steel tanks and then in bottle for the needed time. |
| 年产量 | 20000 瓶子 |