Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. | 根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
Dr. Fischer
Riesling Zero Alcol
| 品名 | N/A |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 0.0% 按體積 |
| 产区 | 摩澤爾-薩爾-魯韋爾 (Germany) |
| 葡萄品种 | 100% Riesling |
- 零酒精 0.0%：無酒精的雷司令靜態葡萄酒，帶來輕盈無負擔的享受
- 品種香氣：蘋果、桃子、柑橘、花香及淡淡的礦物油氣息
- 清新平衡：和諧的酸度，口感活潑，餘韻帶有怡人的礦物感
- 真空去酒精：低溫蒸餾技術，保留香氣與新鮮口感
- 搭配與飲用建議：建議於8–10°C享用，適合搭配開胃菜、魚類、甲殼類、壽司及白肉
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Steinbock Riesling Zero Alcol 是一款白葡萄酒，精確展現了麗絲玲葡萄品種的典型特質。聞起來帶有果香，如青蘋果、桃子與柑橘，並融合花香及經典的石油氣息。品嚐時口感輕盈清新，擁有良好平衡的酸度。入口活潑柔順，略帶奶油感，每一口都保留了真實的品種個性。
產地來源
這款酒產自德國，來自著名的摩澤爾葡萄酒產區。Dr. Fischer 酒莊與 Hofstätter 合作，創造出能夠反映原產地特色的產品。以一款Kabinett 級麗絲玲為基礎，因其天然的芳香優雅而被精選。摩澤爾-薩爾-魯沃地區的風土賦予了葡萄深厚的表現力，深植於萊茵地區的風土之中。
生產方式
生產過程採用細緻的真空蒸餾，將基酒中的酒精成分去除。在降低大氣壓力的條件下，沸點大幅下降，能夠保留葡萄品種的芳香與原有的清新。最終成品是一款低熱量飲品，非常適合搭配甲殼類海鮮或亞洲料理中的辛香菜餚。
歷史與趣聞
德國歷史悠久的酒莊 Dr. Fischer，創立於1910年，與 Hofstätter 攜手合作，推出這款創新的零酒精麗絲玲。以珍貴的摩澤爾麗絲玲 Kabinett 為基礎，經過細緻的低溫真空蒸餾工藝處理。這項先進技術能夠在保留原有優雅果香與花香的同時，去除酒精。最終呈現出一款卓越的靜態白酒，既能維持葡萄品種的真實個性，又賦予口感清新與輕盈。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
08 - 10 °C
長壽：
3 - 5年
- 創業年份: 1910
| 名称 | Steinbock Riesling Zero Alcol |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 半芳香族 |
| 葡萄酒名称 | N/A |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 0.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Riesling |
| 国家 | Germany |
| 产地 | 摩澤爾-薩爾-魯韋爾 |
| 供应商 | Dr. Fischer |
| 故事 | 歷史與趣聞德國歷史悠久的酒莊 Dr. Fischer，創立於1910年，與 Hofstätter 攜手合作，推出這款創新的零酒精麗絲玲。以珍貴的摩澤爾麗絲玲 Kabinett 為基礎，經過細緻的低溫真空蒸餾工藝處理。這項先進技術能夠在保留原有優雅果香與花香的同時，去除酒精。最終呈現出一款卓越的靜態白酒，既能維持葡萄品種的真實個性，又賦予口感清新與輕盈。 |
| 产地 | 摩澤爾-薩爾-魯維，德國 |
| 生产工艺 | 真空蒸餾（真空去酒精化） |
| 酿酒工艺 | 酒精從一款麗絲玲卡比內白葡萄酒中以創新的真空蒸餾技術去除：通過降低大氣壓力（約15毫巴），將酒精的沸點降至約25-30°C，從而保留葡萄酒細緻的香氣。 |