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Slavcek

Vipavska Dolina Merlot 2013

紅葡萄酒 green 醇 乾

有機和可持續
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品名 N/A
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.5% 按體積
产区 斯洛文尼亞 (Slovenia)
葡萄品种 100% Merlot
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描述

一款來自斯洛維尼亞的乾型靜態紅酒,酒精度13.5%,由斯拉夫切克酒莊 Slavcek 釀造。 100%梅洛 Merlot 葡萄。 0.75升裝,2013年份。這款梅洛葡萄酒講述了一個釀酒家族自1769年以來的故事,他們以滿腔熱情和對自然的敬畏之心耕耘著葡萄園。葡萄園沿著山坡邊緣延伸,位於陡峭的斜坡上,土壤中含有岩石和泥灰岩成分,賦予葡萄酒獨特的礦物風味。手工採摘以及極少使用硫和銅是其有機種植的基礎。聞起來,藍莓和醋栗等紅色水果的香氣伴隨著辛香料和烘烤的氣息。酒體呈寶石紅色,泛著石榴石般的光澤。入口後,口感醇厚,餘韻悠長,酒體飽滿。

詳細資訊

Profumo

香水

帶有藍莓和醋栗等紅色水果的香氣,伴有辛辣和烤面包的味道。

Colore

顏色

紅寶石紅色,帶石榴石亮點。

Gusto

味道

口感鹹香、持久、濃郁。

服務於:

16 - 18 °C

長壽:

10 -15年

醒酒時間:

2小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Slavcek
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1769
  • 生產的瓶子: 21.000
  • 公頃: 10
古老的文獻顯示,Slavček 農場早在 1769 年就已成立,至今仍由 Vodopivec 家族的祖先所擁有,該農場被命名為 Slavček - 夜鶯,這是因為附近有許多夜鶯而得名。如今,農場由父親 Franc、妻子 Alenka 以及他們的兩個兒子 Andrej 和 Tomaž 經營。 這片土地主要栽種葡萄酒,佔地 10-11 公頃,種植的葡萄包括Ribolla gialla、Klarnica Malvasia、Pinot Grigio、Merlot、Barbera、Refosco、Cabarnè Sauvignon、Muscat giallo、Rizling Italico。葡萄園分布在山丘邊緣的陡峭斜坡上,土壤含有岩石和泥灰成分,賦予葡萄酒特有的礦物風味。手工採收、使用最小劑量的硫磺和銅是有機耕作的基礎,酒莊的核心理念在於以最佳方式處理葡萄,重視祖先典型的精準和智慧,以達到和諧,並尊重每種葡萄酒的特殊性。酒莊最具代表性的葡萄酒有Ribolla gialla、Pinot Grigio、Klarnica、Barbera、Merlot 以及稱為 Vitoria 的經典方法起泡酒。 閱讀更多
生產區域: 斯洛文尼亞
斯洛文尼亞
Slavcek

肉類
奶酪
陳年奶酪
豬肉

名称 Slavcek Vipavska Dolina Merlot 2013
类型 紅葡萄酒 green 醇 乾
葡萄酒名称 N/A
年份 2013
容量 0,75 l
酒精度 13.5% 按體積
葡萄品种 100% Merlot
国家 Slovenia
产地 斯洛文尼亞
供应商 Slavcek