Serge Dagueneau et Filles
Pouilly Fume Tradition 2024
定價
HKD245.00
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| 品名 | AOC Pouilly-Fumé |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 产区 | 盧瓦爾 (France) |
| 葡萄品种 | 100% Sauvignon |
| 陈酿 | 葡萄酒在精細酒糟中成熟，直至裝瓶。然後使用膨潤土提煉，裝瓶前輕微過濾。 |
詳細資訊
香水
服務於：
10 - 12 °C
長壽：
5 - 10年
製造商
Serge Dagueneau et Filles
來自這個酒莊
如何形容釀酒的多個階段？從種下第一棵葡萄樹到您手中的酒瓶：這是我家族的故事。身為 52 英畝 (21 公頃) 家族企業的領導人，我的工作理念是以過去為基礎，延續長輩傳承給我的專業知識，並帶領我們邁向未來，在尊重土地的前提下，結合新的耕作與釀酒技術。
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| 名称 | Serge Dagueneau Pouilly Fume Tradition 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Pouilly-Fumé AOC |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Sauvignon |
| 国家 | France |
| 产地 | 盧瓦爾 |
| 供应商 | Serge Dagueneau et Filles |
| 土壤成分 | Terre blanches（海泥和小蠔殼的礫石）、黏土石灰岩和金美里泥灰岩。 |
| 酿酒工艺 | 收穫後，葡萄去梗後立即壓榨。葡萄汁冷藏 24 小時，然後在我們的溫度調節罐中進行釀造。這可讓我們將酒精發酵的溫度維持在 18-20 °C，以萃取出最大的香氣。 |
| 陈酿 | 葡萄酒在精細酒糟中成熟，直至裝瓶。然後使用膨潤土提煉，裝瓶前輕微過濾。 |