獎項
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2020
4指南侍酒師的意大利協會（FIS）的。十多年來這個葡萄酒指南是意大利最權威的葡萄酒指南之一。
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93/100
此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。
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2020
2此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
12 - 14 °C
長壽：
5 - 10年
- 創業年份: 1991
- 釀酒師: Gianni Menotti
- 生產的瓶子: 50.000
- 公頃: 12
公司成立於 1991 年，從一些現有的老葡萄樹開始種植新葡萄樹，直到 1993 年葡萄園面積擴大到 10 公頃，位於弗留利東方山脈 (Colli Orientali del Friuli) 南部地區一個平緩、陽光充足的山坡上，這裡是釀造香氣和風味非常和諧的葡萄酒的首選地點。
1995 年至 2000 年間，由莊園和酒窖組成的古老農村建築進行了全面翻新。 Roberto Scubla 在葡萄園和酒窖兩方面都得到了知名專家（主要是釀酒師 Gianni Menotti）的大力支持，使他能夠推出最高品質標準的產品，並獲得國際級市場和專業媒體的反饋。 閱讀更多
| 名称 | Scubla Colli Orientali del Friuli Sauvignon 2020 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Colli Orientali del Friuli DOC |
| 年份 | 2020 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Sauvignon |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 弗留利-威尼斯朱利亞 |
| 供应商 | Scubla |
| 土壤成分 | 丘陵泥灰質土壤。 |
| 栽培系统 | 改良的 cappuccina 種植。 |
| 每公顷产量 | 60-65 q. |
| 收获 | 手工製作，九月中旬。 |
| 酿酒工艺 | 整粒葡萄軟壓榨；低溫滗析後，葡萄汁在不銹鋼罐中控溫發酵，然後在酵母殘渣上停留約 8 個月。 |
| 年产量 | 10000 瓶子 |