Savart Frederic
Champagne 1er Cru Blanc de Blancs Extra PC Brut Trepail
| 品名 | AOC Champagne Premier Crus Blanc de Blancs Extra Brut |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 产区 | 香檳區 (France) |
| 葡萄品种 | Chardonnay |
- 名稱與風格：法定產區氣泡酒 Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
- 葡萄品種與產地：僅選用來自 Trépail 的夏多內葡萄釀製
- 香氣風格：果香濃郁，伴隨清新柑橘調
- 口感與氣泡：氣泡細緻，口感綿密鮮明，餘韻乾爽
- 飲用建議與搭配：建議於 6-8°C 享用，適合搭配開胃菜、精緻前菜、魚類及起司
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Savart Blanc de Blancs Trépail 香檳是一款迷人的傳統釀造法，突顯了夏多內的風采。酒杯中展現出金黃色稻草色澤，伴隨著細緻且持久的氣泡。聞香時，清晰的果香與清新的柑橘香氣完美融合。品嚐時，酒體展現出誘人的奶油質地，並以明顯的鹹鮮感帶來飲用的活力。這款Blanc de Blancs具有五至十年的陳年潛力。
產地來源
這款葡萄酒產自香檳地區的Trépail。屬於享有盛譽的一級園（Premier Cru）分級，體現了Savart酒莊對自然環境保護的堅持。在葡萄園中，重視手工作業與預防性管理，目標是將原產地風土的純粹精髓呈現在酒杯中。整個生產過程皆以尊重產地特色為核心。這款酒的嚴謹品質獲得Vinous 92分的肯定。
釀造方式
這款酒採用傳統釀造法，經過精心的瓶中二次發酵。熟成階段設計以保留果實的活力。屬於極乾型（Extra Brut），僅有1.6克/公升的極低加糖量，確保口感乾爽且嚴謹。建議飲用溫度為6至8°C。餐桌上非常適合作為開胃酒，亦可自然搭配海鮮料理、精緻前菜及起司。
歷史與趣聞
這款由Frédéric Savart出品的頂級香檳Premier Cru，展現了Trépail風土的真實本質。以純正的夏多內葡萄釀製，並依循傳統法生產，源自於葡萄園內嚴謹的手工工藝，旨在保留大自然最純粹的精華。最終呈現出一款優秀的Blanc de Blancs Extra Brut，糖分劑量僅1.6克/公升，帶來細緻的氣泡、綿密的口感與鮮明的柑橘香氣。此酒獲得Vinous 92分的肯定，並擁有長達十年的陳年潛力。
獎項
-
92/100
Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於：
06 - 08 °C
長壽：
5 - 10年
| 名称 | Savart Champagne 1er Cru Blanc de Blancs Premier Cru Extra Brut Trepail |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 經典汽酒 extra brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | Chardonnay |
| 国家 | France |
| 产地 | 香檳區 |
| 供应商 | Savart Frederic |
| 故事 | 歷史與趣聞這款由Frédéric Savart出品的頂級香檳Premier Cru，展現了Trépail風土的真實本質。以純正的夏多內葡萄釀製，並依循傳統法生產，源自於葡萄園內嚴謹的手工工藝，旨在保留大自然最純粹的精華。最終呈現出一款優秀的Blanc de Blancs Extra Brut，糖分劑量僅1.6克/公升，帶來細緻的氣泡、綿密的口感與鮮明的柑橘香氣。此酒獲得Vinous 92分的肯定，並擁有長達十年的陳年潛力。 |
| 产地 | Trépail, Champagne, Francia |
| 生产工艺 | 傳統釀造法（傳統瓶中發酵） |
| 酿酒工艺 | 經典法（傳統瓶中發酵）。 |
| 残糖 | 1.6 gr/L |