Santa Barbara
Verdicchio dei Castelli di Jesi Sté 2025
| 品名 | DOC Verdicchio dei Castelli di Jesi |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 产区 | 馬歇 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Verdicchio Bianco |
- 產地：100% 維迪奇奧葡萄，種植於馬爾凱大區巴巴拉（安科納省），海拔250公尺
- 釀造方式：於不鏽鋼槽中以控溫方式發酵，使用精選酵母
- 風味特徵：稻草黃色，帶有柑橘與白花香氣，尾韻帶有甜杏仁味
- 搭配建議：非常適合搭配海鮮、甲殼類、開胃菜及烤蔬菜
- 飲用方式：酒精濃度13%，建議飲用溫度6至10°C，旋蓋設計；含有亞硫酸鹽
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Santa Barbara 的 Castelli di Jesi Ste Verdicchio 是一款馬爾凱產區的受控原產地命名白葡萄酒，由 Verdicchio 葡萄釀製而成。此酒風格清新活潑，酒體輕盈爽脆，帶有新鮮水果、白花的香氣，以及典型的甜杏仁收尾。全程以不鏽鋼槽釀造，突顯其新鮮度與持久度。
產地來源
這款葡萄酒產自馬爾凱地區，位於 Castelli di Jesi 的核心地帶，葡萄園位於 Barbara 市鎮。葡萄藤生長於約250 公尺的海拔高度，享有絕佳的日照條件與凝灰岩與沙質土壤。這種地質與氣候的結合，使 Verdicchio 葡萄能夠保持成熟與清新之間的完美平衡。亞得里亞海的影響賦予此酒獨特的香氣純淨度，充分展現馬爾凱風土的真實風味。
釀造方式
釀造過程中，葡萄汁於不鏽鋼槽中發酵，並全程嚴格控溫。此階段僅使用精選酵母，這是保留葡萄品種天然新鮮感與香氣特色的關鍵技術選擇。
歷史與趣聞
這款著名的耶西堡Verdicchio DOC來自Santa Barbara酒莊，體現了馬爾凱葡萄酒的古老貴族氣息。它傳統上被認為是真正的海之酒，展現了沿海的精髓與對亞得里亞海的深厚連結。其卓越品質獲得了多項殊榮，如Decanter銀獎、《Espresso指南》的肯定，以及著名的Bibenda葡萄獎。這是Stefano Antonucci的傑作，將最純正的馬爾凱文化帶入酒杯，帶來精緻且真摯的品飲體驗。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
12 - 14 °C
長壽：
3 - 5年
- 創業年份: 1984
- 釀酒師: Pierluigi Lorenzetti
- 生產的瓶子: 950.000
- 公頃: 45
| 名称 | Santa Barbara Verdicchio dei Castelli di Jesi Ste 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Verdicchio Bianco |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 馬歇 |
| 供应商 | Santa Barbara |
| 故事 | 歷史與趣聞這款著名的耶西堡Verdicchio DOC來自Santa Barbara酒莊，體現了馬爾凱葡萄酒的古老貴族氣息。它傳統上被認為是真正的海之酒，展現了沿海的精髓與對亞得里亞海的深厚連結。其卓越品質獲得了多項殊榮，如Decanter銀獎、《Espresso指南》的肯定，以及著名的Bibenda葡萄獎。這是Stefano Antonucci的傑作，將最純正的馬爾凱文化帶入酒杯，帶來精緻且真摯的品飲體驗。 |
| 产地 | Barbara (AN) |
| 气候 | 海拔與座向：海拔 250 公尺，座向為東北與西北。 |
| 土壤成分 | 凝灰質沙土 |
| 栽培系统 | 倒V型棚架 |
| 生产工艺 | 在不鏽鋼槽中進行發酵，並持續控制溫度；使用選擇性酵母。 |
| 酿酒工艺 | 在不鏽鋼槽中進行發酵，並持續控制溫度；僅使用經過篩選的酵母。 |