Sangiovanni
Kiara Offida Pecorino Bio 2021
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| 品名 | DOCG Offida Pecorino |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 产区 | 馬歇 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Pecorino |
| 陈酿 | 90 days on the lees followed by 3 months in the bottle. |
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
12 - 14 °C
長壽：
5 - 10年
製造商
Sangiovanni
來自這個酒莊
San Giovanni 農業生物釀酒廠誕生於 1970 年，源自於悠久的家族傳統，延伸至 Piceno 地區迷人且令人回味的山丘上，距離中世紀的壯麗村莊 Offida 僅數公里，擁有豐富的活動和傳統。葡萄園平均海拔 320 公尺，完全有機栽培，代表當地典型品種，如 Passerina、Pecorino、Trebbiano、Montepulciano 和 Sangiovese。粘土是葡萄栽培的理想土壤，而亞得里亞海的小氣候決定了夏季有海風的吹拂，冬季有太陽的溫暖。San Giovanni 釀酒廠與土地和傳統緊密結合，通過對葡萄園的精心照料和使用環保的栽培方法，不斷努力提高葡萄酒的品質。
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白肉魚
| 名称 | Sangiovanni Kiara Offida Pecorino Bio 2021 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 有機 醇 |
| 葡萄酒名称 | Offida DOCG |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Pecorino |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 馬歇 |
| 供应商 | Sangiovanni |
| 产地 | Town of Offida (Ascoli Piceno). |
| 气候 | Altitude: 320 m. a.s.l. |
| 土壤成分 | Medium clay. |
| 栽培系统 | Espalier, spurred cordon. |
| 收获 | First two weeks of September. |
| 酿酒工艺 | Soft pressing of grapes, cleaning of must and fermentation at a controlled temperature between 14 and 16°C for 10 days in stainless steel tanks. |
| 陈酿 | 90 days on the lees followed by 3 months in the bottle. |