Sandeman
Fine Porto Ruby
| 品名 | DOC Porto Ruby |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 19.5% 按體積 |
| 产区 | 杜羅 (Portugal) |
| 葡萄品种 | Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Francesa |
| 陈酿 | 收穫之後，葡萄酒會留在杜羅河地區，直到來年春天，然後運送到 V.N. Gaia，進入桑德曼擁有百年歷史的酒窖，按照傳統波特酒陳年方式的要求，在橡木桶中陳年。多年來，釀酒師團隊仔細品嚐和分析這些葡萄酒，並進行必要的修正，準備最後的混合，以維持山德曼頂級紅寶石波特酒的風格和特色。精選的葡萄酒經過 2 至 5 年的陳釀，形成新鮮、年輕的葡萄酒，平均酒齡為 3 年。最終的混合酒在裝瓶前會經過過濾和穩定。 |
描述
源自 George Sandeman 於 1790 年最初運送的明亮紅寶石波特酒，Sandeman Fine Ruby Port 仍採用傳統方法釀製，使其口感豐厚、結實，並透過巧妙調配來自 Sandeman 豐富多樣的葡萄酒，達到特殊的濃郁風味和精細度。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
14 -16 °C
長壽：
10 -15年
| 名称 | Sandeman Fine Porto Ruby |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 強化 甜 |
| 葡萄酒名称 | Porto DOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 19.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Francesa |
| 国家 | Portugal |
| 产地 | 杜羅 |
| 供应商 | Sandeman |
| 产地 | 波爾圖（葡萄牙） |
| 酿酒工艺 | Sandeman Porto Fine Ruby 採用傳統波特酒釀造法。手工採摘的葡萄在發酵前去梗並壓碎，在可控溫度下浸皮，以萃取最佳成分。在適當的時間加入酒精，決定了酒體與酒香之間的平衡。釀酒師在嚴格控制溫度和發酵密度後，會根據葡萄品種、成熟階段和最終甜度的要求，選擇這個時機。 |
| 陈酿 | 收穫之後，葡萄酒會留在杜羅河地區，直到來年春天，然後運送到 V.N. Gaia，進入桑德曼擁有百年歷史的酒窖，按照傳統波特酒陳年方式的要求，在橡木桶中陳年。多年來，釀酒師團隊仔細品嚐和分析這些葡萄酒，並進行必要的修正，準備最後的混合，以維持山德曼頂級紅寶石波特酒的風格和特色。精選的葡萄酒經過 2 至 5 年的陳釀，形成新鮮、年輕的葡萄酒，平均酒齡為 3 年。最終的混合酒在裝瓶前會經過過濾和穩定。 |
| 总酸度 | 4.0 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.55 |
| 残糖 | 95.0 gr/L |