描述
聖帕特里尼亞諾酒莊 San Patrignano 出品的這款採用查馬特法 Charmat method 釀造的干型起泡酒,正如酒莊的歷史所記載,它源於釀酒師的熱情和對實驗的渴望。這款酒香氣濃鬱,果香與花香交織:蘋果、檸檬皮、橙花、金合歡花和茉莉花的芬芳撲鼻而來。 0.75升裝。得益於長時間的二次發酵,酒體呈現出細膩優雅的氣泡。口感與香氣相呼應,並帶有令人愉悅的桃子和獼猴桃風味。儘管層次豐富,但口感柔順活潑,是一款令人愉悅的佳釀。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
味道
服務於:
06 - 08 °C
長壽:
3 - 5年
- 創業年份: 1978
- 釀酒師: Monia Ravagli
- 生產的瓶子: 500.000
- 公頃: 104
| 名称 | San Patrignano Start Spumante Brut |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 靜止汽酒 brut |
| 葡萄酒名称 | VSQ |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | Uve Bianche |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 艾米莉亞-羅馬格納 |
| 供应商 | San Patrignano |
| 每公顷产量 | 90 q. |
| 收获 | 提早釀造,以保留果香和品種的新鮮度。 |
| 生产工艺 | 葡萄品種:精選白葡萄。 |
| 酿酒工艺 | 發酵:在低溫下突然壓榨葡萄,接著使用長時間 Charmat 發酵法發酵 4 個月。 |
| 陈酿 | 在鋼桶中存放 2 個月。 |

