描述
來自上阿迪傑的靜止白葡萄酒,酒精度14%,由聖米歇爾·阿皮亞諾酒莊釀造。 100%灰比諾 Pinot Grigio 葡萄釀製。 0.75升裝,2023年份。這款灰皮諾葡萄酒源自於擁有百年葡萄種植經驗的歷史悠久的酒莊的熱情與傳統。在橡木桶中進行發酵和蘋果酸乳酸發酵,並在酒泥上陳釀11個月。香氣濃鬱,帶有香草氣息,令人聯想到成熟的蘋果和梨。酒體呈現深邃的稻草黃色。口感飽滿,結構均衡,酸度宜人,層次優雅,略帶煙燻味,餘韻悠長。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
14 -16 °C
長壽:
5 - 10年
- 創業年份: 1907
- 釀酒師: Hans Terzer
- 生產的瓶子: 2.800.000
- 公頃: 390
| 名称 | San Michele Appiano Sanct Valentin Pinot Grigio 2023 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Alto Adige DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Grigio |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特倫蒂諾 南蒂羅爾 |
| 供应商 | San Michele Appiano |
| 产地 | 阿皮亞諾蒙特葡萄園 |
| 栽培系统 | 80%Guyot,20%Pergola。 |
| 酿酒工艺 | 在橡木桶中發酵、蘋果乳酸發酵。 |
| 陈酿 | 在橡木桶中酒糟上熟成 11 個月。 |
| 总酸度 | 4.9 gr/L |
| 残糖 | 3.1 gr/L |

