描述
在本土品種中,Inzolia 訴說著與地中海香氣、典型橙花和杏仁有關的表達故事。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
08 - 10 °C
長壽:
3 - 5年
- 創業年份: 1909
- 釀酒師: Laura Orsi, Mario Licari
- 生產的瓶子: 250.000
- 公頃: 50
| 名称 | Sallier de la Tour Inzolia 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Sicilia DOC |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Ansonica/Inzolia |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里島 |
| 供应商 | Sallier De La Tour |
| 产地 | Partridge Estate - Monreale |
| 栽培系统 | Espalier.修剪類型:Guyot。 |
| 每公顷产量 | 110 q/Ha |
| 发酵温度 | 16 °C |
| 发酵 | 15 天。 |
| 酿酒工艺 | 發酵:傳統白葡萄酒。蘋果酸乳酸發酵:未進行。 |
| 陈酿 | 在精鋼酒糟中存放 4 個月。 |
| 总酸度 | 5.3 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.19 |
| 残糖 | 1.2 gr/L |

