Rocche Costamagna
Langhe Arneis 2025
| 品名 | DOC Langhe Arneis |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 产区 | 皮埃蒙特 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Arneis |
| 陈酿 | 在不鏽鋼桶中與酵母共存至少四個月，並在瓶中陳釀兩個月。 |
- 葡萄品種與產地：純阿內斯葡萄，來自朗格法定產區，拉莫拉，皮埃蒙特；酒精濃度13%
- 香氣與色澤：稻草黃色；帶有梨子、柑橘、熱帶水果及野花的香氣
- 口感：清新且礦物感明顯，酸度突出，酒體輕至中等，尾韻帶有洋甘菊風味
- 釀造方式：輕柔壓榨；於16°C不鏽鋼槽中發酵；於酒泥上陳釀
- 飲用溫度與搭配：8–12°C飲用；非常適合搭配開胃菜、魚類、甲殼類及新鮮起司
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Langhe Arneis Rocche Costamagna 是一款來自皮埃蒙特、具備受控原產地名稱的靜態白葡萄酒，以不銹鋼釀造及熟成，純粹展現阿內斯葡萄的特性。外觀呈現稻草黃色並帶有淡綠色反光，帶來清新果香的香氣，明顯可辨的梨子、柑橘及熱帶水果氣息，伴隨野花芬芳及淡雅杏仁點綴。入口展現和諧結構，並由活潑酸度支撐，收尾乾淨，並帶有怡人的洋甘菊餘韻。
產地來源
葡萄來自朗格地區的拉莫拉市。當地石灰質黏土賦予葡萄酒堅實結構及細膩礦物感，確保酒體緊緻且線條分明。大陸型氣候，夜晚涼爽，有助於保留果實香氣並促進濃郁芳香的發展。葡萄園管理體現 Rocche Costamagna 的細緻態度，這家歷史悠久的皮埃蒙特酒莊自1841年以來一直家族經營。
生產方式
生產過程於九月中旬手工採收開始。在酒莊內，葡萄經過輕柔壓榨及靜置澄清後，於控溫不銹鋼槽中發酵約兩週，以保留葡萄的初級香氣。隨後進行酒泥陳釀至少三至四個月，增添口感層次並尊重阿內斯的個性。最後靜置兩個月，確保達到最終平衡，呈現出清爽明快的飲用體驗。
歷史與趣聞
Rocche Costamagna於1841年在La Morra創立，至今已由同一家族傳承六代。在充滿魅力的拿破崙時期酒窖中，孕育出真正展現朗格地區風土的Langhe Arneis DOC。這款葡萄酒以純淨葡萄釀製，葡萄來自十五公頃的葡萄園，並於九月中旬以手工採收，彰顯百年傳承。每一瓶酒都融合了深厚的歷史根基與現代活力，展現對永續發展及守護原生土地的堅持。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於：
10 - 12 °C
長壽：
3 - 5年
- 創業年份: 1841
- 釀酒師: Alessandro Locatelli
- 生產的瓶子: 100.000
- 公頃: 15
對葡萄樹和葡萄酒的奉獻傳統，六代釀酒師的家族歷史，隨著時間的推移，努力提高他們的工作和標簽的品質，提升 La Morra 的非凡風土，誇耀由同一家族培養了兩個多世紀的著名 Barolo Cru 'Rocche dell'Annunziata' 的果實。
"經典、活力與永續性同時代表了 Rocche Costamagna 深厚的價值觀與發展方針：我們的葡萄酒表達了六代人、兩個多世紀來對 Langa 這片土地的熱愛與奉獻。 拿破崙時代的酒窖經過修復，恢復了原有的輝煌，並設置了優雅的住宿設施，讓您在參觀、品嚐與住宿時，體驗巴羅洛與 Langhe 傳統好客的魅力。 閱讀更多
| 名称 | Rocche Costamagna Langhe Arneis 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Langhe DOC |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Arneis |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Rocche Costamagna |
| 故事 | 歷史與趣聞Rocche Costamagna於1841年在La Morra創立，至今已由同一家族傳承六代。在充滿魅力的拿破崙時期酒窖中，孕育出真正展現朗格地區風土的Langhe Arneis DOC。這款葡萄酒以純淨葡萄釀製，葡萄來自十五公頃的葡萄園，並於九月中旬以手工採收，彰顯百年傳承。每一瓶酒都融合了深厚的歷史根基與現代活力，展現對永續發展及守護原生土地的堅持。 |
| 产地 | 產地：La Morra (CN), 皮埃蒙特, 義大利 |
| 气候 | 大陸性氣候，夜晚涼爽 |
| 土壤成分 | 石灰質黏土 |
| 每公顷产量 | 50 公石/公頃（每株產量 1.75 公斤） |
| 收获 | 九月中旬（九月十五／十六日） |
| 发酵温度 | 16 °C |
| 发酵 | 大約兩週 |
| 生产工艺 | 柔和壓榨及靜置沉澱；在不鏽鋼槽中以16°C受控溫度發酵；於不鏽鋼中酒泥陳釀，並於瓶中靜置熟成 |
| 酿酒工艺 | 葡萄經過柔和壓榨及靜置沉澱；於不鏽鋼槽中以16°C控溫發酵約兩週；在不鏽鋼槽中於酵母上熟成至少四個月，隨後於瓶中靜置兩個月。 |
| 陈酿 | 在不鏽鋼桶中與酵母共存至少四個月，並在瓶中陳釀兩個月。 |
| 总酸度 | 5.9 gr/L |