描述
「如果貓頭鷹在葡萄藤中的橡樹上築巢，那麼這個年份的葡萄酒將令人難以忘懷...... 」我們的祖父母常這麼說。貓頭鷹，智慧的象徵，對於像巴羅洛這樣的葡萄酒來說，用酒杯回報耐心的等待，在其中尋找靈感、智慧和文化。
獎項
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2019
4指南侍酒師的意大利協會（FIS）的。十多年來這個葡萄酒指南是意大利最權威的葡萄酒指南之一。
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2019
92/100
詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者，曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。
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2019
92/100
Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。
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2019
3指南侍酒師的意大利協會（AIS）的。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
16 - 18 °C
長壽：
超過25年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 2012
- 釀酒師: Gianluca Colombo
- 生產的瓶子: 70.000
- 公頃: 9
公司禁止在葡萄園中使用任何殺蟲劑和所有合成產品，建立了與大自然相互尊重的模式，向任何形式的強迫說不。 為了保護這條道路，公司獲得了官方認證，但最重要的是高品質的有機葡萄酒，其地域地塊清晰可辨，並已獲得認證。 閱讀更多
| 名称 | Reva Barolo 2019 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barolo DOCG |
| 年份 | 2019 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Reva |
| 产地 | 蒙福爾德阿爾巴 (CN) |
| 气候 | 海拔高度: 250-360 公尺 向南，西南。 |
| 土壤成分 | 來自 Diano d「Alba 的 Sant」Agata 泥灰岩、化石和砂岩。 |
| 收获 | 手冊 |
| 酿酒工艺 | 在鋼桶中與果皮接觸自發發酵 30-35 天。80% 的蘋果酸乳酸發酵在大型（奧地利）橡木桶中進行，其餘 20% 則在使用過的橡木桶中進行。 |
| 陈酿 | 在橡木桶中存放 24 個月，之後在 8 月裝瓶。 |