Quartomoro
Orriu Vermentino Un Anno Dopo 2021
| 品名 | DOC Vermentino di Sardegna |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 产区 | 薩丁尼亞 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Vermentino |
| 陈酿 | 在鋼桶中存放 6 個月。瓶裝至少 8 個月。 |
描述
這款來自撒丁島中心地帶的靜態白葡萄酒，Vermentino di Sardegna DOC，酒精度13%，由Quartomoro酒莊釀造。 0.75升裝，2021年份。這款Vermentino葡萄酒完美詮釋了風土的精髓，精湛的釀造工藝凸顯了其獨特的個性。產地：阿爾博雷亞 奧裡薩邦 。土壤為花崗岩風化形成的砂質土。採用垂直棚架式栽培 居由式修剪 。每公頃產量：80公擔/公頃。人工採摘，裝入木箱。輕柔壓榨，靜置沉澱，抽濾，在不銹鋼槽中以精選酵母於18-20°C下發酵。在不鏽鋼罐中陳釀6個月，瓶中陳釀至少8個月。酒體呈深黃色，泛著綠色光澤。散發著地中海香料的芬芳，果香濃鬱，陳年後更添一絲複雜的香脂氣息。口感飽滿，餘韻悠長，香氣馥鬱迷人。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
10 - 12 °C
長壽：
5 - 10年
- 創業年份: 2010
- 釀酒師: Piero Cella
- 生產的瓶子: 65.000
- 公頃: 12
| 名称 | Quartomoro Orriu Vermentino Un Anno Dopo 2021 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Vermentino di Sardegna DOC |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Vermentino |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 薩丁尼亞 |
| 供应商 | Quartomoro |
| 产地 | Arborea (OR) |
| 土壤成分 | Sabbione，來自花崗岩崩解。 |
| 栽培系统 | Espalier (guyot pruning)。 |
| 每公顷产量 | 80 q/Ha |
| 收获 | 盒式手動 |
| 发酵温度 | 18-20 °C |
| 酿酒工艺 | 軟壓榨、靜態傾析、出酒、使用精選酵母在 18-20 °C 下於鋼鐵中發酵。 |
| 陈酿 | 在鋼桶中存放 6 個月。瓶裝至少 8 個月。 |