描述
這款來自皮埃蒙特的靜態紅酒,酒精濃度為13.5%,由巴巴萊斯科生產者酒莊 Produttori del Barbaresco 釀造。產自朗格DOC產區,2024年份,100%內比歐羅 Nebbiolo 葡萄釀製。在不銹鋼槽中於28°C下發酵20天,並在大型橡木桶中陳釀5個月。這款酒展現了內比歐羅的典型特徵,散發著草莓和成熟櫻桃的香氣,隨後是胡椒、煙草和茶葉的陳年氣息。酒體飽滿,單寧結構強勁,餘韻悠長。是搭配肉類開胃菜、義面和紅肉的理想選擇。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
14 -16 °C
長壽:
5 - 10年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 1958
- 釀酒師: Fabio Accomasso, Gianni Testa
- 生產的瓶子: 500.000
- 公頃: 120
| 名称 | Produttori del Barbaresco Langhe Nebbiolo 2024 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Langhe DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Produttori del Barbaresco |
| 产地 | 巴巴勒斯科 (CN) |
| 气候 | 曝曬:南、西、東。 |
| 土壤成分 | 石灰質、黏土質、石灰質。 |
| 发酵温度 | 28 °C |
| 发酵 | 20 天。 |
| 酿酒工艺 | 不鏽鋼發酵,28 °C,果皮上發酵 20 天,每天泵過兩次,蘋果乳酸發酵完成。 |
| 陈酿 | 在大橡木桶中存放 5 個月。 |

