Produttori del Barbaresco
Barbaresco Rio Sordo Riserva 2020
| 品名 | DOCG Barbaresco Riserva |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 产区 | 皮埃蒙特 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 陈酿 | 在橡木桶中熟成 36 個月，瓶中熟成 8 個月。 |
描述
巴巴萊斯科里奧索爾多珍藏DOCG幹紅葡萄酒，酒精度14.5%，由巴巴萊斯科生產商 Produttori del Barbaresco 出品，2020年份。 100%內比歐羅 Nebbiolo 葡萄釀造。這款巴巴萊斯科珍藏葡萄酒透過精心挑選葡萄和長時間陳釀，充分展現了風土的精髓。酒體呈石榴紅色，帶有李子、煙草、香料和甘草的香氣。入口酸度極佳，單寧結構優異。
獎項
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2020
94/100
由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。
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2020
94/100
Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。
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2020
94/100
葡萄酒鑑賞家是在互聯網上葡萄酒信息的最有影響力的來源。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
16 - 18 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1958
- 釀酒師: Fabio Accomasso, Gianni Testa
- 生產的瓶子: 500.000
- 公頃: 120
| 名称 | Produttori del Barbaresco Barbaresco Rio Sordo Riserva 2020 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barbaresco DOCG |
| 年份 | 2020 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Produttori del Barbaresco |
| 产地 | 巴巴瑞斯科 (CN) |
| 土壤成分 | 黏土-石灰質，帶有砂質紋理。 |
| 收获 | Barbaresco 可於九月底至十月底的任何時間採收。 所有的收穫都是手工進行，對於 Barbaresco 的生產者而言，收穫是用小的穿孔籃子進行的。 |
| 发酵温度 | 30 °C |
| 酿酒工艺 | 葡萄汁在 30° C 的鋼鐵容器中進行 24 天的皮上發酵，並經常抽過。裝架後，新酒留在酒槽中，直到翌年 9 月開始在木桶中陳放 1-2 年。 |
| 陈酿 | 在橡木桶中熟成 36 個月，瓶中熟成 8 個月。 |