Poggiobello
Ribolla Gialla Spumante Brut
| 品名 | VSQ |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 11.5% 按體積 |
| 产区 | 弗留利-威尼斯朱利亞 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Ribolla Gialla |
| 陈酿 | The wine is placed in autoclaves where it undergoes the sparkling wine production process which lasts for 12 months. Frequent battonage allows producers to obtain ‘creamy’ sparkling wine with fine perlage. |
描述
Ribolla Gialla is the most typical grape grown in the hills surrounding the Rosazzo Abbey; they are used to produce a prized sparkling wine known for its lovely freshness. Its sparkling process emphasizes the pleasant typically citrine flavors of this grape, exalting the wine’s drinkability.
獎項
-
89/100
詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者，曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
06 - 08 °C
長壽：
3 - 5年
- 公頃: 90
這片土地具有非凡的潛力，能夠提供優質的葡萄，因此成為投資葡萄園的主要動力：開始逐步收購與莊園主體接壤的地塊，並進行了龐大的土壤改良工作，包括建造水渠以排出多餘的水，建造梯田和種植葡萄園，直到今天成為弗留利東方丘陵地區單一地塊面積最大的釀酒廠。
公司佔地 110 公頃，其中 90 公頃種植了葡萄樹，除了 Ribolla Gialla、Friulano、Refosco、Verduzzo 和 Picolit（Poggiobello 擁有 Colli Orientali Consortium 的大部分葡萄園）等本地品種外，還有主要的國際葡萄品種，這些品種已在這些土地上「歸化」了幾個世紀。
酒窖是在 18 世紀酒莊所在的山丘上開鑿的，酒窖的現代化是提升 Poggiobello 葡萄種植遺產的下一步：在這裡，根據 Friulian 最傳統的釀酒實踐，葡萄藤的果實被轉化為珍貴、正宗的葡萄酒，能夠以直接和溫暖的方式訴說這片土地。 閱讀更多
| 名称 | Poggiobello Ribolla Gialla Spumante Brut |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 靜止汽酒 brut |
| 葡萄酒名称 | VSQ |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 11.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Ribolla Gialla |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 弗留利-威尼斯朱利亞 |
| 供应商 | Poggiobello |
| 产地 | Friuli, owned vineyards |
| 栽培系统 | Guyot and Sylvoz. |
| 每公顷产量 | Approx. 65 q. |
| 酿酒工艺 | After being softly squeezed, alcoholic fermentation and partial malolactic fermentation occurs in steel tanks. |
| 陈酿 | The wine is placed in autoclaves where it undergoes the sparkling wine production process which lasts for 12 months. Frequent battonage allows producers to obtain ‘creamy’ sparkling wine with fine perlage. |
| 残糖 | 10.0 gr/L |