描述
這是什麼類型的葡萄酒
Luigi Pira Langhe Nebbiolo 是一款靜態紅酒,優雅地展現了其產地的特色。外觀呈現濃郁的石榴紅色,散發出果香與香料氣息,並帶有細緻的皮革香氣。入口柔順且圓潤,由一層細膩甜美的單寧支撐,帶來良好持久度的餘韻。為了充分體驗其感官層次,建議搭配風味濃郁的餡料義大利麵、烤肉或熟成起司。
產地來源
這款皮埃蒙特紅酒誕生於著名的朗格丘陵地帶——Serralunga d’Alba 市鎮。Luigi Pira 的葡萄園位於石灰質黏土土壤上,海拔約三百一十公尺。南向及西南向的優越日照,確保葡萄穩定成熟,造就結構明確且香料感鮮明的葡萄酒。Pira 家族自十九世紀末以來,始終維繫著與這片丘陵的深厚歷史淵源,細心耕作自家十三公頃的葡萄園。
釀造方式
釀造過程包括採收 Nebbiolo 葡萄,隨後於不鏽鋼槽中控溫發酵,歷時約十八至二十天。之後,葡萄酒會在斯拉沃尼亞橡木桶中熟成九個月。這個步驟對於柔化單寧結構並保留清晰的品種特徵至關重要,確保絕佳的結構平衡。建議在飲用前讓葡萄酒醒一小時,以充分展現其潛力。
歷史與趣聞
Luigi Pira 酒莊深深扎根於Serralunga d’Alba 的丘陵,自十九世紀末以來,家族便與這片土地緊密相連。自九零年代首次裝瓶起,酒莊便致力於追求卓越,並保有真正的皮埃蒙特傳承。在釀酒師 Gianpaolo Pira 的帶領下,位於海拔 310 公尺的葡萄園,坐落於石灰質黏土土壤上,並擁有理想的南向及西南向日照。這十三公頃土地孕育出的每一瓶酒,都展現出葡萄的優良品質,帶來忠於在地傳統的品飲體驗。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
14 -16 °C
長壽:
5 - 10年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 1950
- 釀酒師: Gianpaolo Pira
- 生產的瓶子: 65.000
- 公頃: 13
| 名称 | Pira Langhe Nebbiolo 2024 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Langhe DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Pira Luigi |
| 故事 | 歷史與趣聞Luigi Pira 酒莊深深扎根於Serralunga d’Alba 的丘陵,自十九世紀末以來,家族便與這片土地緊密相連。自九零年代首次裝瓶起,酒莊便致力於追求卓越,並保有真正的皮埃蒙特傳承。在釀酒師 Gianpaolo Pira 的帶領下,位於海拔 310 公尺的葡萄園,坐落於石灰質黏土土壤上,並擁有理想的南向及西南向日照。這十三公頃土地孕育出的每一瓶酒,都展現出葡萄的優良品質,帶來忠於在地傳統的品飲體驗。 |
| 产地 | 塞拉倫加達爾巴市鎮 |
| 土壤成分 | 石灰質黏土 |
| 每公顷产量 | 60-65公擔每公頃 |
| 发酵 | 大約18-20天 |
| 生产工艺 | 在控溫不鏽鋼槽中發酵18至20天,隨後於25公升斯拉沃尼亞橡木桶中傳統熟成9個月 |
| 酿酒工艺 | 釀造過程在控溫的不鏽鋼槽中進行約18至20天,隨後在2500公升斯拉沃尼亞橡木桶中傳統熟成9個月。 |
| 陈酿 | 傳統熟成於25公石斯拉沃尼亞橡木桶中9個月。 |

