描述
這是什麼類型的葡萄酒
Chiara Boschis 的 Langhe Nebbiolo 清楚展現了Nebbiolo的本質。酒杯中呈現出帶有紫羅蘭色調的寶石紅色澤,並伴隨著果香濃郁、甜美且獨特的香氣。入口後,酒體乾爽且柔滑,單寧適中,並以怡人的酸度達到平衡。經過一小時的醒酒後,這種和諧感更加突出,使其成為搭配冷肉拼盤、餡料義大利麵及風味烤肉的理想選擇。
產地來源
葡萄生長於皮埃蒙特朗格的核心地帶。採收於專屬葡萄園,並沿著特定的保護帶進行,這些保護帶由鄰近其他非有機生產者土地的邊界葡萄行組成。這種細緻的農業管理保護了葡萄樹的健康,並確保果實的完整。對原料來源的重視,轉化為鮮明的地域特色,忠實反映出這片葡萄酒產區的土壤與氣候特性。
生產方式
釀造過程著重於細緻的陳釀工序,首先在法國橡木桶(第二次使用)中靜置約十四個月。使用已經使用過的橡木桶,有助於葡萄酒緩慢成熟,同時不會掩蓋品種本身的特性,保留其原有風味。隨後在瓶中靜置至少兩個月,以完成風味融合。這一系列精確的時序,造就了結構分明、柔滑且細緻優雅的風格。
歷史與趣聞
Pira E. & Figli - Chiara Boschis 的 2023 年 Langhe Nebbiolo 是對皮埃蒙特最負盛名葡萄品種的優雅入門。這款珍貴的 DOC 紅酒被封存在傳統的深色玻璃 Albeisa 酒瓶中,並於法國橡木桶中陳釀 14 個月。酒標以金色、紅色與藍色的經典徽章點綴,充分展現了葡萄酒的高貴與酒莊獨特的風格。入口乾爽和諧,單寧平衡,巧妙融合了美學、歷史與熱情。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
14 -16 °C
長壽:
10 -15年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 1800
- 釀酒師: Chiara Boschis, Giorgio Boschis
- 生產的瓶子: 50.000
- 公頃: 14
| 名称 | Pira Chiara Boschis Langhe Nebbiolo 2023 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Langhe DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Pira E. & Figli - Chiara Boschis |
| 故事 | 歷史與趣聞Pira E. & Figli - Chiara Boschis 的 2023 年 Langhe Nebbiolo 是對皮埃蒙特最負盛名葡萄品種的優雅入門。這款珍貴的 DOC 紅酒被封存在傳統的深色玻璃 Albeisa 酒瓶中,並於法國橡木桶中陳釀 14 個月。酒標以金色、紅色與藍色的經典徽章點綴,充分展現了葡萄酒的高貴與酒莊獨特的風格。入口乾爽和諧,單寧平衡,巧妙融合了美學、歷史與熱情。 |
| 产地 | 朗格,皮埃蒙特,義大利 |
| 生产工艺 | 約14個月於二次使用的法國橡木桶中熟成,並於瓶中最少陳放2個月 |
| 酿酒工艺 | 約14個月在法國橡木桶(第二次使用)中陳釀,並在瓶中最少陳放2個月。 |
| 陈酿 | 約14個月於法國橡木桶(第二次使用)中熟成,並於瓶中陳放至少2個月。 |

