描述
這款靜止紅酒產自托斯卡納的皮安德萊維涅酒莊 安蒂諾裡家族 ,採用100%桑嬌維塞葡萄釀造,容量為1.5升 1.5升裝 ,年份為2020年。這是一款布魯內羅·迪·蒙塔爾奇諾葡萄酒,完美詮釋了安蒂諾裡家族的卓越品質,其歷史可追溯至托斯卡納的釀酒傳統。皮安德萊維涅酒莊位於蒙塔爾奇諾以南6公里處,其名稱源自於一座建於19世紀的特色火車站。這款酒香氣複雜而濃鬱,散發著成熟紅色水果和紫羅蘭的芬芳,並伴隨乾燥花、可可粉、櫻桃酒以及牛至和馬鬱蘭等香料的氣息。酒體呈現深邃的寶石紅色。入口優雅、醇厚複雜,單寧柔順多汁。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
18 - 20 °C
長壽:
10 -15年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 1995
- 釀酒師: Dora Pacciani
- 生產的瓶子: 156.000
- 公頃: 65
| 名称 | Pian delle Vigne Brunello di Montalcino Magnum 2020 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Brunello di Montalcino DOCG |
| 年份 | 2020 |
| 容量 | 1,50 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Pian delle Vigne (Antinori) |
| 故事 | Tenuta Pian delle Vigne 莊園位於蒙塔奇諾西南 6 公里處,其名來自莊園內一座十九世紀的特色火車站。莊園佔地 184 公頃,其中 65 公頃為葡萄園,主要向西南方暴露,海拔約 130 公尺。Pian delle Vigne 莊園一直奉行大桶釀造哲學,以保留桑嬌維塞果實的非凡完整性,並賦予布魯奈羅特有的活力優雅。自 1995 年,即 Pian delle Vigne Brunello di Montalcino DOCG 首次收穫之年起,酒莊就歸 Antinori 家族所有。 |
| 产地 | 蒙塔奇諾 (SI) |
| 气候 | 海拔高度:約海拔 130 公尺 |
| 收获 | 9 月 21 日開始,10 月 7 日結束。 |
| 发酵温度 | 28 °C |
| 发酵 | 15 天 |
| 酿酒工艺 | 葡萄抵達酒廠後,先去梗並輕輕壓碎,然後轉移至不銹鋼罐中進行酒精發酵。浸漬約 15 天,溫度為 28 °C。 |
| 陈酿 | 蘋果酸乳酸發酵後,葡萄酒被轉移至 30 至 80 升的橡木桶中,開始在木桶中熟成。兩年多後,Pian delle Vigne 離開大橡木桶,開始在瓶中長時間陳釀。 |

