• Philipponnat Champagne 1er Cru 1522 Rosè Extra Brut 2015
  • Philipponnat Champagne 1er Cru 1522 Rosè Extra Brut 2015
1 2
顯示更多
Philipponnat

Philipponnat

Champagne Premier Cru 1522 Rosé Extra Brut 2015

白葡萄酒 經典汽酒 extra brut

  • Philipponnat Champagne 1er Cru 1522 Rosè Extra Brut 2015
  • Philipponnat Champagne 1er Cru 1522 Rosè Extra Brut 2015
1 2
顯示更多
Philipponnat
HKD1,391.00
HKD1,391.00
特價 售罄
立即可用 立即下單，20天內送達 僅剩下 1 件商品
品名 AOC Champagne Premier Crus Rosè Extra Brut
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
产区 香檳區 (France)
葡萄品种 77% Pinot Nero, 23% Chardonnay
陈酿 在酒渣上熟成八年，在提供桃紅酒不可或缺的清新口感之餘，也已展現其優點。
查看完整資訊

描述

由菲利普納酒莊 Philipponnat 製作的經典法特級乾式香檳，2015年。這款一級園1522桃紅特級乾型香檳堪稱香檳界的傑作，以其精緻與複雜而令人著迷。其中約50%的酒液在橡木桶中發酵，不進行蘋果酸乳酸發酵，保留了其清新口感，並使其風味更加複雜。酒液在酒泥上陳釀八年，既保留了桃紅香檳的清新特質，也展現出其獨特的魅力。氣泡細膩活潑。香氣辛辣，帶有埃斯佩萊特辣椒的芬芳，並融合了櫻桃白蘭地和核果的香氣。酒體泛著銅色光澤。口感飽滿，散發著桃子、糖漬草莓和奶油的香氣。餘韻清新怡人，是該年份的典型特徵。

詳細資訊

Perlage

珍珠泡沫

細緻活潑的氣泡。

Profumo

香水

辛辣的氣味中帶有 Espelette 辣椒的味道，伴隨著 Kirsch schnapps 和核果的香氣。

Colore

顏色

粉紅色帶有赤褐色的反光。

Gusto

味道

口感豐腴，帶有桃子、草莓糖漿和奶油的香氣。餘韻清爽，是典型的年份酒。

服務於：

06 - 08 °C

長壽：

10 -15年

靜止方法起泡葡萄酒

製造商
Philipponnat
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1522
  • 生產的瓶子: 600.000
  • 公頃: 20
Apvril Le Philipponnat（"Le "後來在法國大革命時被去掉）是家族中第一個在香檳區定居的成員。他是弗里堡州一支瑞士軍隊的隊長，在弗朗索瓦一世與意大利的戰爭中，他加入了法國軍隊。他與 Marie d'Ambonnay 結婚，並在 Mareuil 和 Ay 擁有葡萄園。Maison 的歷史可追溯到 1522 年的香檳區。1696 年，Apvril 的後裔在法國國徽中登記了家族徽章，他們通常是 Ay 的 「皇家市長」。時至今日，這枚紋章仍裝飾在酒莊的所有酒瓶上。早在 19 世紀中葉，葡萄園主和葡萄酒商人 Philipponnat 的酒標上就最早出現了起泡香檳的簽名。 閱讀更多
生產區域: 香檳區
香檳區
Philipponnat

Enhances slow-cooked lamb, seafood and in particular shellfish thanks to its fruity and mineral character. An ideal accompaniment to strawberries and raspberries served as a dessert.

小吃
魚类
甲殼類動物
奶酪
青皮魚 / 油性魚
白肉魚

名称 Philipponnat Champagne 1er Cru 1522 Rosè Extra Brut 2015
类型 白葡萄酒 經典汽酒 extra brut
葡萄酒名称 Champagne AOC
年份 2015
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
葡萄品种 77% Pinot Nero, 23% Chardonnay
国家 France
产地 香檳區
供应商 Philipponnat
酿酒工艺 部分葡萄酒（約 50%）在木桶中發酵，未進行蘋果酸乳酸發酵，以保持其所有的新鮮度，並讓其獲得更大的複雜性。
陈酿 在酒渣上熟成八年，在提供桃紅酒不可或缺的清新口感之餘，也已展現其優點。

您可能也會喜歡

常一起購買