Petra
Hebo 2025
其他年份：
2024| 品名 | IGT Toscana |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 产区 | 托斯卡納 (Italy) |
| 葡萄品种 | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese |
| 陈酿 | 於二次與三次使用的小橡木桶（barrique）及 30 與 50 百升的大橡木桶中陳釀至少 12 個月；隨後於水泥槽中陳釀 8 個月，並於瓶中陳釀 4 個月。 |
| 其他年份： | 2024 |
- 產地：來自蘇韋雷托（Suvereto）的托斯卡尼海岸（Costa Toscana）IGT 紅葡萄酒
- 葡萄品種：55% 梅洛、20% 卡本內蘇維濃、15% 桑嬌維塞、10% 卡本內弗朗
- 香氣：帶有酸櫻桃、藍莓、牡丹、礦物質和地中海灌木叢的氣息
- 口感：乾型、清爽且具鹹鮮味，中等酒體，單寧細膩，餘韻平衡
- 釀造：於不鏽鋼桶中發酵，並在舊橡木桶、水泥槽和瓶中陳釀
描述
這是什麼樣的葡萄酒
Hebo Petra 是一款來自典型地理標誌（IGT）等級的靜態紅葡萄酒，展現了托斯卡尼海岸（Costa Toscana）的道地風情。這款迷人的混釀由梅洛（Merlot）、卡本內蘇維翁（Cabernet Sauvignon）、桑嬌維塞（Sangiovese）和卡本內弗朗（Cabernet Franc）葡萄釀製，在不鏽鋼槽中發酵，並在橡木桶和水泥槽中熟成。香氣方面，它散發出黑櫻桃和藍莓的新鮮芬芳，並伴有牡丹的花香；口感則以鹹鮮的質地和中等酒體脫穎而出。地中海灌木叢的氣息伴隨著多汁的飲用體驗，並輔以柔順的單寧和活潑的酸度。
產自哪裡
這款酒產於蘇韋雷托（Suvereto）地區，這是托斯卡尼一個特別適合葡萄種植的區域。Hebo 這個名字是為了向古老的伊特魯里亞（Etruscan）聚落致敬，頌揚這片土地深厚的歷史根源。葡萄藤植根於黏土砂質土壤中，含有少量的石灰質，為口感注入了精緻的礦物質感。Petra 酒莊的葡萄園受益於理想的海濱氣候，有利於這些葡萄品種的成熟，這些品種在歷史上是由伊莉莎·波拿巴（Elisa Bonaparte）引入的。嚴格的農業管理確保了產量的平衡，完全專注於果實品質和清晰的風土表達。
如何釀製
釀造過程始於在溫控不鏽鋼槽中進行發酵，這對於保持最純淨的香氣至關重要。隨後在舊橡木桶中繼續熟成，使單寧變得柔和，同時尊重果實的清晰度。最後，酒液在水泥槽中靜置，並在瓶中進行後續陳釀，賦予葡萄酒極佳的和諧感。
歷史與趣聞
Hebo 這個名字是為了慶祝一個古老的伊特魯里亞定居點，將這款優雅的葡萄酒與蘇韋雷托 (Suvereto) 的歷史根源緊密聯繫在一起。Petra 計畫旨在彰顯托斯卡尼海岸的卓越品質，並詮釋其最鮮明的特徵。這款調配葡萄酒向當地高貴的釀酒傳承致敬，匯集了由皮翁比諾公主埃莉薩·波拿巴 (Elisa Bonaparte) 所引進的歷史品種，旨在帶來最道地且具有深厚地域記憶的品飲體驗。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
14 -16 °C
長壽：
5 - 10年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1997
- 釀酒師: Giuseppe Caviola
- 生產的瓶子: 360.000
- 公頃: 103
| 名称 | Petra Hebo 2025 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Toscana IGT |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Petra |
| 故事 | 歷史與趣聞Hebo 這個名字是為了慶祝一個古老的伊特魯里亞定居點，將這款優雅的葡萄酒與蘇韋雷托 (Suvereto) 的歷史根源緊密聯繫在一起。Petra 計畫旨在彰顯托斯卡尼海岸的卓越品質，並詮釋其最鮮明的特徵。這款調配葡萄酒向當地高貴的釀酒傳承致敬，匯集了由皮翁比諾公主埃莉薩·波拿巴 (Elisa Bonaparte) 所引進的歷史品種，旨在帶來最道地且具有深厚地域記憶的品飲體驗。 |
| 产地 | 聖羅倫佐 (利佛諾) |
| 土壤成分 | 黏砂質質地，微含石灰質 |
| 栽培系统 | 蓋奧特 |
| 每公顷产量 | 每公頃 90 公擔 |
| 生产工艺 | 於溫控不鏽鋼槽中發酵 |
| 酿酒工艺 | 在溫控不鏽鋼槽中進行發酵；接著在二次和三次使用的橡木桶（barrique）以及 30 和 50 百升的大木桶中陳釀至少 12 個月，隨後在水泥槽中陳釀 8 個月，最後於瓶中陳釀 4 個月。 |
| 陈酿 | 於二次與三次使用的小橡木桶（barrique）及 30 與 50 百升的大橡木桶中陳釀至少 12 個月；隨後於水泥槽中陳釀 8 個月，並於瓶中陳釀 4 個月。 |
| 总酸度 | 5.1 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.61 |