描述
It is a Sangiovese Riserva, a wine of great complexity and elegance that only a vineyard of 40 years can give. Mature 16 months in French oak barrels of Burgundy.
製造商
Tenuta Pertinello
來自這個酒莊
- 創業年份: 1996
- 釀酒師: Fabrizio Moltard
- 生產的瓶子: 44.000
- 公頃: 15
Pertinello 是 Mancini 家族擁有的酒莊。公司成立於 1996 年,整個公司沿著上 Bidente 河谷的部分區域展開,與卡森提諾森林國家公園的羅馬格納一側緊密相連,位於海拔 300 至 500 公尺之間,在 Galeata 和 Civitella di Romagna 的砂岩丘陵上。 公司總佔地 55 公頃,其中 15 公頃為葡萄園,其餘則由包圍整個葡萄園區的樹林所覆蓋。森林、高海拔和地形特質之間的相互影響,使 Pertinello 成為羅馬尼亞地區真正獨一無二的葡萄種植者,這些因素的混合賦予了這裡種植的每一棵葡萄樹獨特而可識別的身份,無論是桑嬌維塞、黑皮諾、阿爾巴納或雷司令,都賦予了所釀製的葡萄酒優雅、清新和多汁,以及獨特的美食天賦。
鄰近該地區亞平寧山脈的最高峰、持續通風,以及一年中最熱季節的強烈晝夜溫差,都有利於採用環保永續的葡萄種植方式,因此 Pertinello 葡萄園自 2015 年收成起即獲得「有機」認證。 閱讀更多
鄰近該地區亞平寧山脈的最高峰、持續通風,以及一年中最熱季節的強烈晝夜溫差,都有利於採用環保永續的葡萄種植方式,因此 Pertinello 葡萄園自 2015 年收成起即獲得「有機」認證。 閱讀更多
肉類
野味
奶酪
| 名称 | Pertinello Sasso Sangiovese Riserva 2010 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Colli Romagna Centrale DOC |
| 年份 | 2010 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 艾米莉亞-羅馬格納 |
| 供应商 | Tenuta Pertinello |
| 产地 | Galeata (Forlì-Cesena) |
| 酿酒工艺 | Fermented in oak barrels from 2 Q.li open, with manual punching daily. |
| 陈酿 | 16 months in French oak barrels selection Burgundy. Bottle aging: 8/10 months. |
| 年产量 | 3000 瓶子 |

