描述
薩塞蒂·利維奧·佩爾蒂馬利酒莊 Sassetti Livio Pertimali 2007年布魯內羅·迪·蒙塔爾奇諾DOCG靜止紅葡萄酒,酒精度14%。這款酒講述了一個家族三代在蒙塔爾奇諾釀酒的故事。佩爾蒂馬利酒莊及其16公頃的葡萄園位於蒙塔爾奇諾北部的蒙托索利地區,該地區尤其適合種植桑嬌維塞葡萄。這款酒採用100%桑嬌維塞格羅索葡萄釀造。成熟紅色水果的香氣與香料香料和香脂氣息完美融合。酒體呈深寶石紅色。口感優雅,單寧柔順。餘韻悠長,與鼻息中感受到的香氣在口中再次出現。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
18 - 20 °C
長壽:
15 - 25年
醒酒時間:
2小時
| 名称 | Pertimali Sassetti Brunello di Montalcino Dieci 2007 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Brunello di Montalcino DOCG |
| 年份 | 2007 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese Grosso |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Sassetti Livio Pertimali |
| 产地 | 蒙塔奇諾 (SI) |
| 土壤成分 | 石灰石和黏土。 |
| 栽培系统 | 馬鞭索。 |
| 收获 | 九月底手動採收 |
| 发酵温度 | 28-29 °C |
| 酿酒工艺 | 葡萄輕輕壓榨,在鋼桶中發酵,溫度控制在 28-29 °C,浸漬期為 10 - 15 天。 |
| 陈酿 | 在 33hl Slavonian 橡木桶中陳放 36 個月,瓶中陳放 6 個月。 |

