Pellegrino
Il Salinaro Grillo 2023
定價
HKD141.00
其他年份：
2022
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| 品名 | DOC Sicilia Grillo |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 产区 | 西西里島 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Grillo |
| 陈酿 | 在鋼鐵中存放 4 個月。 |
| 其他年份： | 2022 |
描述
Salinaro，以沿岸的鹽沼命名，鹽沼的微風帶給葡萄極佳的風味。來自 Grillo 葡萄，是一款清新均衡的白葡萄酒。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
12 - 14 °C
長壽：
3 - 5年
製造商
Pellegrino
來自這個酒莊
- 創業年份: 1880
- 釀酒師: G. Catalano, E. Stella, N. Poma
- 生產的瓶子: 5.000.000
- 公頃: 150
自 1880 年起，我們就開始種植最好的西西里葡萄，如今已代表了島上的優良傳統和豐富經驗。在超過 135 年的時間裡，我們對自己的領土、本土葡萄品種的栽培方法以及最佳的葡萄釀造技術都有了深刻的認識。 Pellegrino 家族一直親自管理葡萄園和酒窖的活動，到了第七代的今天，仍然每天參與公司的管理。悠久的家族歷史，父子相傳的尊重、關懷、愛和奉獻的價值觀，今天使其成為西西里最偉大的葡萄酒家族之一。
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魚类
奶酪
白肉魚
炸魚
| 名称 | Pellegrino Il Salinaro Grillo 2023 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Sicilia DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Grillo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里島 |
| 供应商 | Pellegrino |
| 产地 | 佩特羅西諾 (TP) |
| 气候 | 位於距離海洋 800 公尺處，此區域受惠於海風的緩和作用，可降低最高溫度。海拔高度：0 a.s.l. |
| 土壤成分 | 結構性石灰岩沙地類型，屬於地中海紅土；土壤中的空氣和水分平衡良好，水儲量高。 |
| 收获 | 來自八月的後十天。 |
| 酿酒工艺 | 在還原過程中進行軟壓榨，隨後在低溫下進行長時間發酵。 |
| 陈酿 | 在鋼鐵中存放 4 個月。 |