Patrick Miolane
Sain-Aubin Rouge 1er Cru Les Perrieres 2022
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| 品名 | AOC Saint-Aubin Rouge |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 产区 | 勃艮第 (France) |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 陈酿 | 在橡木桶中陳釀長達3年。 |
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
16 - 18 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
1小時
製造商
Patrick Miolane
來自這個酒莊
Miolane 莊園由位於 Saint-Aubin 的九公頃葡萄園組成，Saint-Aubin 是著名的 Côte des Blancs 地區的一個村莊。 業務由 Patrick（一個愛說笑的傑出人物）和他那充滿活力、思想前卫的女兒 Barbara 經營。他們是一對完美的夫婦，各自負責自己的活動範圍：爸爸負責葡萄園，Barbara 則負責釀造和行銷。 莊園生產 Saint-Aubin、Chassagne-Montrachet 和 Puligny-Montrachet 等 14 個法定產區的葡萄酒，包括頂級酒莊、鄉村酒和地區酒。白葡萄酒在很大程度上反映了當地的生長條件（風土），尤其是土壤中的礦物質。至於紅葡萄酒，莊園擁有多款經過長時間陳釀並慢慢成熟的黑皮諾葡萄酒。Patrick 和 Barbara Miolane 將酒賣給私人，也歡迎訪客預約品嚐。
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| 名称 | Patrick Miolane Sain-Aubin Rouge 1er Cru Les Perrieres 2022 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Saint-Aubin AOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 勃艮第 |
| 供应商 | Patrick Miolane |
| 产地 | 聖奧班。 |
| 气候 | 朝向：南。 |
| 土壤成分 | 黏土質-石灰岩質。 |
| 收获 | 葡萄均以人工採收，並裝入木箱中。 葡萄先在振動篩台上進行篩選（以去除乾葡萄、葉片殘渣、果梗等），隨後在輸送帶上再次篩選（以去除未熟果實以及受腐爛或其他真菌病害影響的果實）。 |
| 酿酒工艺 | 發酵過程利用原生酵母緩慢啟動，並持續15至20天。 |
| 陈酿 | 在橡木桶中陳釀長達3年。 |