描述
這款來自西西里島IGT產區的靜態紅酒,酒精濃度15%,由Passopisciaro酒莊 Vini Franchetti 釀造。混釀比例:60%小維鐸 Petit Verdot ,40%切薩內塞·達菲萊 Cesanese D'Affile 。年份:2021。這款酒誕生於埃特納火山山坡,獨特的風土孕育出個性鮮明的葡萄酒。礦物質香氣之後,黑櫻桃、酸櫻桃、覆盆子、石墨和焦油、烤柑橘皮、芙蓉花和乾燥花的香氣撲鼻而來。酒體呈現明亮的寶石紅色,色澤中等深淺。口感豐富強勁,緊緻充滿活力,風味十足。單寧豐富且完美融合,支撐起悠長而芬芳的餘韻,並帶有金雞納樹皮和泥煤的微妙氣息。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
16 - 18 °C
長壽:
10 -15年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 2000
- 釀酒師: Andrea Franchetti
- 生產的瓶子: 90.000
- 公頃: 27
在這個背棄了一般氣象學、生活在陌生氣候中的地方釀酒是一大優勢,這是一個原始而荒蕪的地方,強大的圖像在此統治,從無名的力量中誕生。這些圖像長年受人追捧,卻無法被完全理解,但它們卻能透過釀酒與葡萄栽培,在葡萄酒中傳達一種風格。(Andrea Franchetti) 閱讀更多
| 名称 | Passopisciaro Franchetti 2021 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Terre Siciliane IGT |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 60% Petit Verdot, 40% Cesanese D'Affile |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里島 |
| 供应商 | Passopisciaro (Vini Franchetti) |
| 产地 | 瓜迪奥拉城堡 (卡塔尼亚) |
| 气候 | 海拔:海拔 900 公尺 |
| 每公顷产量 | 17 q |
| 收获 | 10 月 22 日 |
| 生产工艺 | 處理:黏土、蜂膠、種子萃取。 |
| 酿酒工艺 | 在鋼桶中酒精發酵約 14 天。 |
| 陈酿 | 在新法國橡木桶中存放約 6 個月,在水泥桶中存放 14 個月。 |

