描述
巴貝拉·阿爾巴DOC靜態紅酒,酒精度14%,由保羅·孔特諾 Paolo Conterno 在皮埃蒙特蒙福特·阿爾巴 Monforte d'Alba 酒莊釀造。 0.75升裝,2020年份。這款巴貝拉葡萄酒源自於孔特諾家族對葡萄酒的熱情,他們自1886年以來一直致力於釀造講述這片土地故事的佳釀。酒體散發著深紫羅蘭和略帶霉味的紅色漿果的香氣。酒體呈現濃鬱的寶石紅色,泛著紫羅蘭的光澤。口感清新平衡,帶有櫻桃和覆盆子的香氣。入口溫暖柔順,多汁,非常易飲,餘韻悠長。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
18 - 20 °C
長壽:
5 - 10年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 1886
- 釀酒師: Giorgio Conterno
- 生產的瓶子: 180.000
- 公頃: 37
| 名称 | Paolo Conterno Barbera d'Alba La Ginestra 2020 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barbera d'Alba DOC |
| 年份 | 2020 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Barbera |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Conterno Paolo |
| 产地 | 蒙福爾德阿爾巴 (CN) |
| 气候 | 海拔:海拔 300-400 公尺,向南。 |
| 土壤成分 | 以黏土和石灰質土壤為主,保水性極佳。 |
| 栽培系统 | Guyot訓練有素。 |
| 每公顷产量 | 60-65 q. |
| 收获 | 手冊 - 十月的前十天。 |
| 酿酒工艺 | 將剛採收的葡萄去梗,然後在特殊的容器中浸泡 12 4 天,以獲得最佳的萃取色澤。接著進行裝架,完成發酵過程,不需再添加單寧酸。 |
| 陈酿 | 第一次裝瓶後,葡萄酒經過精釀,一般在收穫後的夏末裝瓶。 |
| 总酸度 | 6.0 gr/L |
| 干提取物 | 29.0 gr/L |

