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Conterno Paolo

Barbera d'Alba La Ginestra 2020

紅葡萄酒 醇

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品名 DOC Barbera d'Alba
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.0% 按體積
产区 皮埃蒙特 (Italy)
葡萄品种 100% Barbera
陈酿 第一次裝瓶後,葡萄酒經過精釀,一般在收穫後的夏末裝瓶。
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描述

巴貝拉·阿爾巴DOC靜態紅酒,酒精度14%,由保羅·孔特諾 Paolo Conterno 在皮埃蒙特蒙福特·阿爾巴 Monforte d'Alba 酒莊釀造。 0.75升裝,2020年份。這款巴貝拉葡萄酒源自於孔特諾家族對葡萄酒的熱情,他們自1886年以來一直致力於釀造講述這片土地故事的佳釀。酒體散發著深紫羅蘭和略帶霉味的紅色漿果的香氣。酒體呈現濃鬱的寶石紅色,泛著紫羅蘭的光澤。口感清新平衡,帶有櫻桃和覆盆子的香氣。入口溫暖柔順,多汁,非常易飲,餘韻悠長。

獎項

  • 2020

    4

    指南侍酒師的意大利協會(FIS)的。十多年來這個葡萄酒指南是意大利最權威的葡萄酒指南之一。

  • 2020

    90

    /100

    詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者,曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。

  • 2020

    3

    此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。

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詳細資訊

Profumo

香水

帶有深紫羅蘭和醇厚紅莓的香氣。

Colore

顏色

濃稠的紅寶石色,帶有紫色反光。

Gusto

味道

口感清新平衡,帶有櫻桃和覆盆子的芳香。入口溫暖、柔軟、多汁,非常適飲,餘韻悠長。

服務於:

18 - 20 °C

長壽:

5 - 10年

醒酒時間:

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Conterno Paolo
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1886
  • 釀酒師: Giorgio Conterno
  • 生產的瓶子: 180.000
  • 公頃: 37
我們家族四代相傳對葡萄栽培的熱情。1886 年,我的曾祖父 Paolo 開始了這項活動,後來傳給了我的祖父 Carlo。今天,公司的所有人是我的父親 Paolo,並由我的母親 Caterina、我的妹妹 Marisa 和我本人 Giorgio 協助。 和過去一樣,今天我們每個人都用心照料葡萄園,做出自己的貢獻。過去,我們依靠僅有的幾種方法、雙臂的力量、毅力和固執。今天,科技幫助我們節省了過去的勞動,同時也感謝長期以來累積的經驗,讓我們能夠以最佳狀態運作,並從工作中獲得極大的滿足感和不斷的新刺激。 閱讀更多

Best served with hot hors-d’oeuvres, pasta with rich sauces, and stewed and boiled meat.

小吃
第一道菜
肉類
野味
奶酪
陳年奶酪
豬肉

名称 Paolo Conterno Barbera d'Alba La Ginestra 2020
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Barbera d'Alba DOC
年份 2020
容量 0,75 l
酒精度 14.0% 按體積
葡萄品种 100% Barbera
国家 Italy
产地 皮埃蒙特
供应商 Conterno Paolo
产地 蒙福爾德阿爾巴 (CN)
气候 海拔:海拔 300-400 公尺,向南。
土壤成分 以黏土和石灰質土壤為主,保水性極佳。
栽培系统 Guyot訓練有素。
每公顷产量 60-65 q.
收获 手冊 - 十月的前十天。
酿酒工艺 將剛採收的葡萄去梗,然後在特殊的容器中浸泡 12 4 天,以獲得最佳的萃取色澤。接著進行裝架,完成發酵過程,不需再添加單寧酸。
陈酿 第一次裝瓶後,葡萄酒經過精釀,一般在收穫後的夏末裝瓶。
总酸度 6.0 gr/L
干提取物 29.0 gr/L