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Paladin
Raboso Fiore Spumante Dry
| 品名 | VSQ |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 11.0% 按體積 |
| 产区 | 威尼托 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Raboso Piave |
| 陈酿 | 適飲期為3-5年（具備10-20年陳年潛力） |
- 葡萄品種與風格：由拉博索皮亞維葡萄釀製的紅色氣泡酒，產自威內托，酒精濃度11%
- 釀造方法：依夏瑪特法於高壓槽中二次發酵，氣泡細緻
- 香氣：帶有櫻桃與野生紫羅蘭的香氣，果香濃郁且持久
- 口感與氣泡：口感活潑鮮明，單寧柔和，氣泡細膩，泡沫綿密
- 飲用建議與搭配：建議於6-10°C飲用；非常適合搭配開胃菜、前菜、冷肉與披薩
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Paladin Raboso Fiore Spumante Dry 是一款來自威內托的紅色氣泡酒，突顯了 Raboso Piave 葡萄品種的特色。外觀呈現濃郁的紅寶石色澤，帶有紫羅蘭色的反光，並以細緻的氣泡營造出豐盈的泡沫。香氣以新鮮的櫻桃和野生紫羅蘭的氣息為主導。口感活潑、鹹鮮且令人愉悅的微甜，結構優良。果香豐富，與細膩的單寧和乾淨持久的尾韻完美結合。
產地來源
葡萄種植於威內托的心臟地帶，位於 Lison-Pramaggiore 區，介於 Motta di Livenza 和 Annone Veneto 兩個市鎮之間。中等質地且富含粗顆粒物質的土壤，有助於展現Raboso Piave的結構與典型風格。Paladin對葡萄園的細心管理，展現了這片土地的真正天賦，酒莊以熱情致力於提升在地品種，讓每個成熟階段的特色都能充分展現。
生產方式
釀造過程從十二月中旬採收開始，精選已達理想香氣輪廓的葡萄串。第一次發酵後，氣泡的產生在高壓槽中依循夏瑪法進行。這個過程讓酒液擁有優雅的氣泡，同時保留了果實的原始香氣。成品酒展現出果香成分與微妙甜味，融合了鮮明的鹹鮮感，帶來活力十足且結構良好的品飲體驗。
歷史與趣聞
這款來自威內托，由自1962年以來一直致力於釀酒的帕拉丁家族所創造的VSQ氣泡酒，頌揚了Lison-Pramaggiore地區深厚的葡萄酒傳統。對本地品種拉博索皮亞韋葡萄的卓越詮釋，來自2011年12月中旬的採收，並由資深釀酒師安東尼奧·盧卡雷利以夏馬特法精心釀製而成。這款限量發行的10,000瓶氣泡酒，榮獲享譽盛名的Bibenda四串葡萄獎，以現代且優雅的高壓釀造工藝，突顯了這個歷史悠久葡萄品種的獨特魅力。
獎項
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3指南侍酒師的意大利協會（FIS）的。十多年來這個葡萄酒指南是意大利最權威的葡萄酒指南之一。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於：
06 - 08 °C
長壽：
3 - 5年
- 創業年份: 1962
- 釀酒師: Antonio Lucarelli
- 生產的瓶子: 1.600.000
- 公頃: 100
當他有能力建立自己的釀酒廠時，熱情、研究、奉獻和對傳統的尊重將成為他的價值觀，引領他決心透過生產卓越的葡萄酒來增強 Lison-Pramaggiore 地區的典型性。 閱讀更多
| 名称 | Paladin Raboso Fiore Spumante Dry |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 靜止汽酒 dry |
| 葡萄酒名称 | VSQ |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 11.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Raboso Piave |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 威尼托 |
| 供应商 | Paladin |
| 故事 | 歷史與趣聞這款來自威內托，由自1962年以來一直致力於釀酒的帕拉丁家族所創造的VSQ氣泡酒，頌揚了Lison-Pramaggiore地區深厚的葡萄酒傳統。對本地品種拉博索皮亞韋葡萄的卓越詮釋，來自2011年12月中旬的採收，並由資深釀酒師安東尼奧·盧卡雷利以夏馬特法精心釀製而成。這款限量發行的10,000瓶氣泡酒，榮獲享譽盛名的Bibenda四串葡萄獎，以現代且優雅的高壓釀造工藝，突顯了這個歷史悠久葡萄品種的獨特魅力。 |
| 产地 | 威內托（利文扎河畔莫塔及安諾內威內托，利松-普拉馬焦雷地區） |
| 土壤成分 | 中等質地，富含粗粒物質 |
| 收获 | 十二月中旬 |
| 生产工艺 | 查馬特法（密閉罐內二次發酵） |
| 酿酒工艺 | 使用夏馬槽法（高壓釜中二次發酵）生產的氣泡酒。 |
| 陈酿 | 適飲期為3-5年（具備10-20年陳年潛力） |
| 年产量 | 10000 瓶子 |