描述
這是一款乾白葡萄酒，由嚴選收成的 Erbaluce 葡萄釀製而成，因此稱為 La Rustia，在當地方言中是「被太陽烤熟」的意思，在酒窖工作的各個階段都對細節有狂熱的關注。
獎項
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2023
4指南侍酒師的意大利協會（FIS）的。十多年來這個葡萄酒指南是意大利最權威的葡萄酒指南之一。
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2023
2此食品和葡萄酒出版物備受推崇，並提供意大利葡萄酒的最好評估。它擁有一個由100多名專家提供公正，獨立和可靠的評估的長期傳統。
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2023
3指南侍酒師的意大利協會（AIS）的。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
10 - 12 °C
長壽：
5 - 10年
| 名称 | Orsolani Erbaluce di Caluso La Rustia 2023 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Caluso DOCG |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Erbaluce |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Orsolani |
| 故事 | Cantine Orsolani 的始於 19 世紀末，當時曾祖父 Giovanni 和妻子 Domenica 從美國歸來，被對故鄉的懷念所吸引。他們開了一家旅館「Locanda Aurora」，曾祖母在廚房工作，而 Giovanni Orsolani 則在鄉間和酒窖工作，生產他所需要的葡萄酒。所取得的成功意味著釀酒廠的成長，而下一代則將他們所有的時間都投入到後者的工作中。然而，對 Erbaluce 葡萄品種的巨大投入，則是在 67 年左右原產地命名管制出現之後。這項工作的成果，完全建基於對品質的追求，使 Orsolani 酒窖在過去的三十年間贏得了優越的地位。從 1968 年開始，Orsolani 釀酒廠推出了第一款 Erbaluce 氣泡酒，這在當年是非常新穎的產品，Orsolani 釀酒廠也因此獲得了 Spumante 的 D.O.C. 認證。 |
| 气候 | 海拔：海拔 300-350 公尺 |
| 土壤成分 | 冰碛 |
| 收获 | 挑選最好的葡萄。九月中旬。 |
| 酿酒工艺 | 傳統鋼桶釀造。 |