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Leflaive Olivier

Bourgogne Les Setilles 2022

白葡萄酒 醇

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品名 AOC Bourgogne Blanc
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.0% 按體積
产区 勃艮第 (France)
葡萄品种 100% Chardonnay
陈酿 15個月(其中5個月在不鏽鋼桶中)66%橡木桶(其中13%新橡木桶),33%不鏽鋼桶。
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獎項

  • 2022

    92

    /100

    詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者,曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。

  • 2022

    89

    /100

    葡萄酒鑑賞家是在互聯網上葡萄酒信息的最有影響力的來源。

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Profumo

香水

以白色花朵的記憶開啟,引領桃子、青蘋果和青檸的果香,以礦物背景和烤杏仁的細節收尾。

Colore

顏色

濃郁的稻草黃色。

Gusto

味道

溫暖飽滿,平衡感佳,持久度佳。

服務於:

10 - 12 °C

長壽:

10 -15年

年輕的和潔白的葡萄酒

製造商
Leflaive Olivier
來自這個酒莊
Leflaive 家族除了農場之外,在勃艮第一直都有幾公頃的葡萄園。 第一次世界大戰結束後,Olivier 的祖父 Joseph Leflaive 即面臨他在聖埃蒂安 (Saint-Etienne) 的鋼鐵廠破產的困境。 他在勃艮第的投資是他僅有的資產,因此他決定擴大他的葡萄酒莊園。這座酒莊變成了家族式經營,佔地約 35 公頃。他的兒子 Joseph Régis 於 1953 年決定接掌酒莊,酒莊很快在 1970 年代開始生產一流的葡萄酒。對於這個位於地下水位兩公尺以上、沒有地下酒窖的村莊而言,這是釀酒師們重要的一步。 閱讀更多

Ideal for apéritif. It pairs well with cold meats and goat's cheese.

小吃
魚类
奶酪
山羊奶酪
家禽
冷盤肉 / 醃製肉類
白肉魚

名称 Olivier Leflaive Bourgogne Les Setilles 2022
类型 白葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Bourgogne AOC
年份 2022
容量 0,75 l
酒精度 13.0% 按體積
葡萄品种 100% Chardonnay
国家 France
产地 勃艮第
供应商 Leflaive Olivier
产地 Puligny-Montrachet (法國)
气候 海拔高度:230-250 公尺。
土壤成分 石灰質粘土,捏合粘土。
收获 80% 人工釀造,20% 機械釀製。
酿酒工艺 葡萄運抵我們的酒窖後,立即使用氣壓機小心壓榨。80%壓榨,20%去梗。
陈酿 15個月(其中5個月在不鏽鋼桶中)66%橡木桶(其中13%新橡木桶),33%不鏽鋼桶。