• Niklas Pinot Bianco Klaser Salamander Riserva 2020
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Niklas 特倫蒂諾 南蒂羅爾 Alto Adige Wines

Niklas

Pinot Bianco Klaser Salamander Riserva 2020

白葡萄酒 醇

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Niklas 特倫蒂諾 南蒂羅爾 Alto Adige Wines
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品名 DOC Alto Adige Pinot Bianco Riserva
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.5% 按體積
产区 特倫蒂諾 南蒂羅爾 (Italy)
葡萄品种 100% Pinot Bianco
陈酿 12 months on the lees in wood. It then spends further 6 months on the lees in stainless steel tanks.
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描述

A wine of true refinement. A product of the very best terroir and near-natural cultivation carefully matured. Complex on the nose and full-bodied on the palate. Its Golden yellow colour is reminiscent of the fire salamander.

獎項

  • 2020

    2

    此食品和葡萄酒出版物備受推崇，並提供意大利葡萄酒的最好評估。它擁有一個由100多名專家提供公正，獨立和可靠的評估的長期傳統。

  • 2020

    91

    /100

    由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。

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詳細資訊

Profumo

香水

Highly complex play of aromas with notes of red apples, Williams pear and melon with restrained underlying notes of wood.

Colore

顏色

Gold yellow.

Gusto

味道

Powerful on the palate with a harmonious body with a fresh mineral aftertaste.

服務於：

12 - 14 °C

長壽：

5 - 10年

健全和成熟的白 ​​葡萄酒

製造商
Niklas
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1990
  • 釀酒師: Dieter Sölva
  • 生產的瓶子: 50.000
  • 公頃: 7
Sölva 家族的葡萄園分佈在 Vial、Planitzing、Salt、Kardatsch、Muttergarten 和 Barleit 等地，這些葡萄園位於石灰質土壤上，白葡萄品種享受明顯的溫度變化，以保持其芳香；而在 Prutznai 和 Galgenwiese，這些葡萄園位於黏土上，氣候較溫和，是黑葡萄的棲息地。南蒂羅爾葡萄栽培的「經典」傳統遺產，在生態永續農業與現代技術釀酒哲學的旗幟下管理。 閱讀更多
生產區域: 特倫蒂諾 南蒂羅爾
特倫蒂諾 南蒂羅爾
Niklas

This Pinot Bianco Riserva is an outstanding companion to flavoursome starters, tartare and light dishes made of meat and poultry.

小吃
魚类
甲殼類動物
奶酪
家禽
白肉魚

名称 Niklas Pinot Bianco Klaser Salamander Riserva 2020
类型 白葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Alto Adige DOC
年份 2020
容量 0,75 l
酒精度 13.5% 按體積
葡萄品种 100% Pinot Bianco
国家 Italy
产地 特倫蒂諾 南蒂羅爾
供应商 Niklas
产地 Kaltern (Bolzano/Bozen).
气候 Altitude: 550 m. a.s.l.
土壤成分 Calcareous gravel.
栽培系统 Spurred cordon.
酿酒工艺 Fermentation in 500-litre oak barrels.
陈酿 12 months on the lees in wood. It then spends further 6 months on the lees in stainless steel tanks.
总酸度 6.1 gr/L
残糖 3.8 gr/L

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